Peito De Peru Assado Com Ervas

Peito De Peru Assado Com Ervas
Peito de peru assado com ervas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 407 calorias, 57g de proteína, e 19g de gordura. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 6 e custos $3.96 por porção. Se você tem metades de peito de Peru, dentes de alho, folhas de alecrim e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 4 horas e 30 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Herb & Spice Esfregou Peito De Peru Grelhado, Peito de peru assado com ervas grelhadas, e Erva Torrada Turquia Mama.

Instrucao

1
Lave o peru e seque bem com papel toalha. Esfregue cada peito por todo o lado (incluindo sob a pele) com 2 colheres de sopa do azeite e 2 colheres de sopa do sal.
Ingredientes que você precisará
AzeiteAzeite
Turquia InteiraTurquia Inteira
SalSal
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
2
Coloque em um prato grande, cubra frouxamente e leve à geladeira por 2 horas.
3
Aqueça o forno a 218° e arrume uma grelha no meio. Enquanto isso, misture 4 colheres de sopa restantes de azeite, 1 colher de sopa restante de sal, alho, alecrim, sementes de erva-doce, pimenta e raspas de limão em um processador de alimentos e processe até que a mistura seja uma pasta grossa, raspando as laterais da tigela pelo menos uma vez.
Ingredientes que você precisará
Sementes De Erva-doceSementes De Erva-doce
PimentaPimenta
Raspas De LimãoRaspas De Limão
AzeiteAzeite
AlecrimAlecrim
AlhoAlho
SalSal
Equipamento que você usará
Processador De AlimentosProcessador De Alimentos
TigelaTigela
FornoForno
4
Retire os seios de peru da geladeira e esfregue por toda parte com a pasta (inclusive sob a pele).
Ingredientes que você precisará
Turquia MamaTurquia Mama
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
5
Deixe descansar à temperatura ambiente enquanto o forno aquece, cerca de 30 minutos.Arrume os seios de peru com a pele voltada para cima em uma assadeira equipada com um rack (garantindo que a carne não fique lotada e os seios não toquem). Asse até que a pele comece a ficar dourada, cerca de 30 minutos. Reduza o fogo para 375 ° F e asse até que a temperatura interna do Peru atinja 71° e os sucos fiquem claros quando perfurados com garfo, cerca de 40 a 50 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
Turquia MamaTurquia Mama
Turquia InteiraTurquia Inteira
CarneCarne
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
FornoForno
6
Deixe o Peru descansar pelo menos 10 minutos antes de esculpir.
Ingredientes que você precisará
Turquia InteiraTurquia Inteira
DificuldadeEspecialista
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