Peixe de estilo Rodrigo (Pescado Rodrigo) da mesa mexicana ' Pati

Peixe de estilo Rodrigo (pescado Rodrigo) da mesa mexicana da Pati pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 515 calorias, 39g de proteína, e 28g de gordura um. Para $3.63 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 101 foodies e cozinheiros. Uma mistura de filetes de tilápia, molho de soja, sal marinho grosso e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Esta receita é típica da culinária mexicana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Carne de porco desfiada em molho de Anacho-Laranja (Chilorio) da mesa mexicana ' Pati, Bolas de peixe ao estilo colombiano (Albóndigas de Pescado), e Sudado de Pescado (guisado de peixe de estilo Colombiano) para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer o molho: em uma tigela pequena, misture as cebolinhas, coentro, suco de limão, azeite, jalapeño e molho Maggi e mexa para misturar bem. Reserve por pelo menos 15 minutos. Tempere com sal, se necessário, a gosto antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe os filés de peixe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Filetes De Peixe

Espalhe a farinha em um prato grande e cubra bem cada filé dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Doces Salva-vidas

Aqueça 1/4 de polegada de óleo vegetal em uma frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto até ficar quente, mas não fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o peixe, em lotes para evitar aglomeração, e sele por cerca de 3 minutos, até dourar completamente no fundo. Não mexa com os filés; deixe-os dourar completamente para que eles liberem facilmente da panela. Vire e sele por cerca de 3 minutos no segundo lado. O peixe está pronto quando a parte mais grossa é cozida e flocos facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o peixe em uma assadeira forrada com papel toalha e mantenha aquecido em um forno baixo (250°F).

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Transfira o peixe para uma travessa e despeje o molho por cima. Ou você pode fazer o que eu faço e descascar o peixe e servi-lo regado com o molho, pronto para fazer tacos.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Doce De Polvo Brite

Sirva com tortilhas de milho.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Ingredientes

Dose:

1apertar

Pitada de pimenta preta moída na hora, ou a gosto 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro picadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal marinho kosher ou grosso, ou a gosto 12

tortilhas de milho, aquecidas 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Farinha para todos os fins 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Molho 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão espremido na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha em fatias finas (apenas peças brancas e verdes claras)2Crosta: migalhas de biscoito graham

semeado (se desejado) e jalapeño picado ou serrano chile, ou a gosto 1cp. queijo parmesão ralado

Molho Maggi ou molho de soja 1Quilograma

filetes de tilápia (cerca de cada) ou outros filetes de peixe branco suave, como robalo, garoupa, pargo vermelho ou peixe-rocha, enxaguados e tapados secos 61 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Vegetal

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.