Peixe-Gato Grelhado

Name: Peixe-Gato Grelhado
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente; 794 pimenta habenero filetes de peixe-gato, descascados, desossados; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 libra de queijo tallegio picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebola verde, picada; 1 cp. queijo parmesão ralado suco de pepino; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de salsa, picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Hickory chips; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham esfregar a seco; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta caiena sal; 3 sweet gherkins (recomendado: Mt. Olive Sweet Gherkins); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 xícaras de néctar de pêra

Peixe-gato grelhado é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Uma porção contém 870 calorias, 36g de proteína, e 73g de gordura. Esta receita serve 4. Para $4.35 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue alcaparras, folhas de salsa, óleo de cozinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 38 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bistro Catfish, Catfish Courtbouillon, e Catfish Al Forno para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cubra cada filé de bagre com a fricção seca. Mergulhe o peixe no óleo e coloque os filés em uma grelha quente para estabelecer marcas de grelha. Depois de estabelecer marcas de grelha e os filés soltarem da grelha, coloque o bagre em um fumante. Fume por 2 minutos usando as lascas de madeira de nogueira.

Ingredientes que você precisará

Gato

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Doce De Polvo Brite

Vegetais Crus Para Mergulhar (aipo, Pimentão Verde, Cenoura, Etc.)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Adicione água às batatas fritas e cozinhe o peixe no vapor por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Doce De Polvo Brite

Retire o bagre do fumante e sirva imediatamente com molho tártaro caseiro.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Gato

Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Tempere com sal, a gosto. Refrigere, coberto, na geladeira até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente 794pimenta habenero

filetes de peixe-gato, descascados, desossados 6Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 libra de queijo tallegio picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mostarda Dijon 3Crosta: migalhas de biscoito graham

cebola verde, picada 1cp. queijo parmesão ralado

suco de pepino 3Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 3Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas de salsa, picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Hickory chips 4Crosta: migalhas de biscoito graham

esfregar a seco 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta caiena sal 3

sweet gherkins (recomendado: Mt. Olive Sweet Gherkins)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 xícaras de néctar de pêra

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para Bagres. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você pode experimentar Santa Margherita Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.