Peixe-Gato à luz de Velas do capitão Kofi
O bagre à luz de Velas do capitão Kofi pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Esta receita sem glúten, sem laticínios, fodmap friendly e pescatarian serve 6 e custa $1.97 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 21g de gordura, e um total de 267 calorias. Uma mistura de suco de limão, azeite, curry em pó e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o pó de curry, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Curry com manga e pistache como sobremesa. 6 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 70%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Peixe-Gato à luz de Velas do capitão Kofi, Capitão Do País, e Capitão Do País.
Instrucao
Combine todos os ingredientes em uma tigela e reserve.
Limpe o peixe, deixando o osso dentro.
Regue o peixe com suco de limão e azeite. Espalhe a esfregar sobre o peixe e polvilhe com molho de soja.
Deixe marinar, coberto, durante a noite na geladeira.
Pré-aqueça a grelha a média.
Disponha o peixe na grelha e cubra com papel alumínio. Grelhe por 15 minutos. Usando uma espátula larga, vire cuidadosamente o peixe e continue a grelhar, coberto, por 20 a 30 minutos.
Transfira o peixe para uma travessa e sirva.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Peixe-gato no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Loveblock Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.
![Loveblock Pinot Gris]()
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris é um dourado pálido com notas de verde. O vintage de 2013 é um estilo seco com aromas florais e um toque de abacaxi maduro. O paladar revela pêra escalfada e laranja-sangue, e termina com um toque de citrinos, boa textura e sensação de Boca rica.