Peras assadas com doce de leite

Name: Peras assadas com doce de leite
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cidra de maçã, dividida; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 c. de cebola picada; 8 camarão e veias Chocolate amargo ralado, para guarnecer; 454 pimenta habenero 1/2 xícara de Hershey's Kisses; 1 limão, espremido; 1 cp. queijo parmesão ralado 4 xícaras de farinha de trigo; 4 grande peras bastante firmes (de preferência Bosc ou Anjou); 8 camarão e veias Sal; 1 Pinto 1 xícara de leite integral ou creme

Peras assadas no fogão com doce de leite é um acompanhamento que serve 8. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3G de proteína, 6g de gordura, e um total de 386 calorias. Para 73 cêntimos por porção, esta receita abrange 5% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e ovo lacto vegetariano dieta. 5 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tem leite, sal, chocolate e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 18%. Esta pontuação não é tão grande. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Peras caramelizadas com Gelado De Doce De Leite, Bolo De Waffle Doce De Leite russo e pote instantâneo Doce De Leite, e Milkshake de doce de leite (Malteada de Arequipa o doce de leite).

Instrucao

Equipamento especial: uma frigideira de ferro fundido grande o suficiente para conter 8 metades de pêra

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma frigideira de ferro fundido grande o suficiente para segurar as metades da pêra, adicione a manteiga e o melaço e comece a "derreter" em fogo baixo. Enquanto isso, coloque as peras sobre uma superfície plana, descasque-as e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Use uma colher pequena para retirar a parte central de cada metade que contém as sementes e a polpa fibrosa e dura.

Ingredientes que você precisará

4 Xícaras De Farinha De Trigo

1 C. De Cebola Picada

Metades De Pera Em Calda

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe as peras com suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Metades De Pera Em Calda

Quando a manteiga e o melaço derreterem, adicione as peras e cozinhe por 2 minutos e depois vire.

Ingredientes que você precisará

4 Xícaras De Farinha De Trigo

1 C. De Cebola Picada

Metades De Pera Em Calda

Adicione cerca de 1 xícara de cidra à panela e deixe as peras ferver até que comecem a ficar macias, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

Metades De Pera Em Calda

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione mais cidra conforme necessário para evitar que queimem. Os tempos de cozedura variam um pouco, dependendo do tamanho das peras e da sua maturação. Peras menores ou mais maduras cozinham mais rápido.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

Metades De Pera Em Calda

Adicione o açúcar e o leite a uma panela pequena em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Bata para dissolver o açúcar e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura tenha reduzido pelo menos metade, cerca de 1 hora. A mistura deve ser espessa e ligeiramente caramelo.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coloque um pouco do Doce de leite em cada prato e cubra com as peras.

Ingredientes que você precisará

Dulce De Leche

Metades De Pera Em Calda

Polvilhe com sal e decore com chocolate ralado.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Numa panela de fundo grosso, adicione o leite e o açúcar. Mexa bem para misturar.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Coloque a panela em fogo médio e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe delicadamente, mexendo de vez em quando. O leite e o açúcar tornar-se-ão" finos "e, eventualmente," voltarão a ferver " e ficarão com uma cor castanha clara. Continue a cozinhar, mexendo de vez em quando, até o molho ficar dourado. Todo este processo demora cerca de 25 a 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para uma tigela ou jarra para esfriar.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais