Perna assada de cordeiro com batatas e cebolas

Name: Perna assada de cordeiro com batatas e cebolas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne ou caldo de carne enlatado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath salgado fresco picado ou 1 colher de chá seco; 1 Oreos Recheados Duplos alecrim fresco picado ou 3/4 colher de chá seco; 1 2 colheres de chá de alho em pó tomilho fresco picado ou 1 1/2 colheres de chá secas; 3 grande dentes de alho em fatias finas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 3 Quilograma osso-na perna de cordeiro, excesso de gordura aparada; 1 2 colheres de chá de alho em pó azeite extra virgem; 2 Cebola Amarela Média Picada 1/2 libras de cebola, em fatias finas (cerca de; 2 Quilograma batatas russet, com casca, cortadas em rodelas de 1/4 de polegada de espessura; 1 Oreos Recheados Duplos pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Perna assada de cordeiro com batatas e cebolas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $5,98 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 68g de proteína, 16g de gordura, e um total de 694 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Uma mistura de caldo de carne, azeite, tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o alecrim fresco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte de baunilha com compota de Uva e mirtilo com mel e alecrim fresco: um café da manhã ou sobremesa fácil como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 90%. Receitas semelhantes incluem Perna assada de cordeiro com batatas e cebolas, Ensopado de cordeiro com cebola Cipolline e batatas, e Frango assado com batatas e cebolas.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Usando uma pequena faca afiada, corte fendas de 1 polegada de profundidade e 1/2 polegada de comprimento em todo o Cordeiro. Insira fatias de alho em fendas. Esfregue o óleo em todo o Cordeiro.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cordeiro

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Faca

Forno

Misture tomilho, salgado, alecrim, sal e pimenta em uma tigela pequena. Esfregue a mistura de ervas em todo o Cordeiro. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Alecrim

Tomilho

Cordeiro

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Tigela

Generosamente manteiga grande assadeira.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Assadeira

Combine batatas, cebolas e estoque em panela grande (o estoque não cobrirá legumes). Deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam meio macias, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Batata

Cebola

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Pote

Transfira a mistura de batata para a panela preparada; espalhe uniformemente na panela.

Ingredientes que você precisará

Batata

Espalhar

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Asse por 10 minutos. Reduza a temperatura do forno para 375 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Coloque o cordeiro na assadeira em cima da mistura de batata. Asse até que o termômetro inserido na parte mais grossa do Cordeiro Registre 54°. Para médio-raro, cerca de 1 hora e 50 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Cordeiro

Equipamento que você usará

Assadeira

Termômetro Da Cozinha