Peruano Lomo Saltado

Name: Peruano Lomo Saltado
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 1 pimenta amarela (de preferência peruano aji amarillo); 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote congelado batatas fritas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa fresca picada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, cortada em tiras; 4 camarão e veias sal e pimenta a gosto; 1 Traco molho de soja a gosto; 3 grande tomates, descascados, semeados e cortados em tiras; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO carne tri ponta, fatiado 1/8 a 1/4 polegada de espessura; 4 camarão e veias óleo vegetal conforme necessário; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre branco destilado

A receita peruana Lomo Saltado poderia satisfazer seu desejo Sul-Americano em aproximadamente 50 minutos. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $2.67 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 28g de proteína, 41g de gordura, e um total de 638 calorias. Se você tem Pimenta Malagueta, tri ponta de carne, tomate e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. 631 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem El Pollo Inka's Peruano Lomo Saltado (Copycat), Lomo Saltado, e Lomo Saltado Grelhado.

Instrucao

Prepare o saco de batatas fritas de acordo com as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peru Aquecido

Enquanto as batatas fritas estão cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Tempere a carne fatiada com sal e pimenta a gosto. Frite a carne até ficar cozida e os sucos começam a liberar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Molho De Peru Aquecido

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a carne da frigideira e cozinhe as cebolas, com óleo adicional, se necessário, até que fiquem transparentes. Junte o tomate e aji amarillo; cozinhe até que o tomate amoleça.

Ingredientes que você precisará

Aji Amarillo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o vinagre e o molho de soja, adicione as batatas fritas, tampe e cozinhe até que a carne esteja pronta, cerca de 3 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta e polvilhe com salsa picada para servir.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Molho De Peru Aquecido

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.