Pimenta vermelha assada e Salsa de milho

Name: Pimenta vermelha assada e Salsa de milho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 espigas de milho com casca (cerca de 1 1/4 libras); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta jalapeño sem sementes picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 2 pimentões vermelhos; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Molho de pimenta vermelha assada e milho pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 48 calorias, 2g de proteína, e 1g de gordura. Esta receita serve 5 e custa 68 centavos por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Esta receita é típica da culinária mexicana. Se você tem sal, suco de limão, pimenta jalapeño e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem A-Maize-Ing Grace: Risoto de pimenta vermelha, milho e Bacon, Molho De Pimenta Vermelha Torrado Fácil, e molho de tomate assado e pimenta vermelha.

Instrucao

Cubra o milho com água; deixe repousar 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Milho

Dreno.

Retire as cascas do milho; descarte as cascas. Esfregue as sedas do milho; reserve o milho.

Ingredientes que você precisará

Milho

Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque o milho na grelha; cozinhe 25 minutos ou até que o milho esteja levemente dourado, girando a cada 5 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Milho

Equipamento que você usará

Grill

Corte os grãos das espigas de milho para medir 2 xícaras. Separe os grãos; descarte as espigas.

Ingredientes que você precisará

Milho Na Espiga

Corte os pimentões ao meio longitudinalmente; alise com a mão. Descarte sementes e membranas.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Semente

Coloque as metades do pimentão, os lados da pele para baixo, na grelha. Cozinhe 20 minutos ou até escurecer.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Equipamento que você usará

Grill

Coloque em um saco plástico zip-top; selo.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe repousar 15 minutos. Descasque e pique finamente para medir 3/4 xícara.

Misture o milho, o pimentão e os ingredientes restantes em uma tigela média. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Milho

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Grill

Sacos Ziploc

Tigela

Ingredientes

Dose:

espigas de milho com casca (cerca de 1 1/4 libras)2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta jalapeño sem sementes picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 2

pimentões vermelhos 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 40 dólares por garrafa.