Purê de pastinaga com camarão salteado e estragão

Name: Purê de pastinaga com camarão salteado e estragão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Fatias de limão, para servir; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado; 454 pimenta habenero pastinaga, descascada e em fatias finas; 4 camarão e veias Pimenta moída na hora; 4 camarão e veias Sal; 12 grande camarão—descascado, deveined e cortado ao meio longitudinalmente; 1 cp. queijo parmesão ralado estragão picado grosseiramente; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Purê de pastinaga com camarão salteado e estragão é um sem glúten, primal e pescatarian acompanhamento. Esta receita serve 4 e custa US $1,14 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 13g de gordura, e um total de 260 calorias. Se você tiver rodelas de limão, estragão, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Com uma colher pontuação de 46%, este prato é sólido. Tentar Purê de cenoura e pastinaga com estragão fresco, Puré De Pastinaga Com Folhas Salteadas De Couve De Bruxelas, e Pólen de erva-doce Salteado filé de truta em pastinaga e purê de maçã para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela média, cubra as pastinagas com o leite e a água, adicione uma pitada de sal e deixe ferver. Cozinhe em fogo moderadamente baixo até que as pastinagas estejam macias, cerca de 10 minutos; escorra, reservando 1/4 xícara do líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Transfira as pastinagas e o líquido reservado para um processador de alimentos e purê. Retorne o purê à panela, tempere com sal e pimenta e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Azeite De Oliva, Para Tostar

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o camarão, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até que o camarão fique rosa e branco por toda parte, cerca de 3 minutos. Junte o estragão. Coloque o purê de pastinaga em pratos, cubra com o camarão e regue com a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado