Pão De Centeio Pumpernickel

Name: Pão De Centeio Pumpernickel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) levedura seca ativa; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha de pão; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sementes de cominho; 2 (pode ser ou desnatado) pó de café instantâneo; 3 (inverno) leite em pó seco; 2 (inverno) 3/4 colher de chá de melaço; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha de centeio; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha não branqueada para todos os fins; 2 (inverno) cacau em pó sem açúcar; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas água morna (110 graus F / 45 graus C); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Grãos de girassol salgados adicionais, opcional

O pão de centeio Pumpernickel é um vegetariano receita com 24 porções. Para 13 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 74 calorias, 3g de proteína, e 1g de gordura. 39 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem fermento ativo, água morna, leite em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pão De Centeio Dinamarquês, Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød), e Pão Pumpernickel para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque os ingredientes na panela da máquina de pão na ordem sugerida pelo fabricante. Selecione o ciclo do trigo integral e comece.

Ingredientes que você precisará

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Trigo

Equipamento que você usará

Máquina Pão

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Após o primeiro aumento, retire a massa da máquina. Molde e coloque em uma forma de pão levemente oleada de 9x5 polegadas. Cubra e deixe crescer por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)