Quinoa Sopa Vegetal
Quinoa sopa de legumes pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de sopa. Para $1.03 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 4G de gordura, e um total de 127 calorias. Esta receita serve 6. Uma mistura de repolho, sal e pimenta, aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É perfeito para Outono. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Sopa De Quinoa Vegetal, Sopa de legumes temperada com Quinoa, e Sopa De Quinoa Vegetal Cogumelo para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio-alto. Junte a quinoa, cenoura, aipo, cebola, pimentão e alho. Cozinhe por alguns minutos, até dourar levemente, mexendo sempre.
Despeje o caldo de galinha, água, tomate e repolho. Aumente o fogo para alto e deixe ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe até que a quinoa e os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Decore com salsa antes das porções.