Ravioli de carne de caranguejo com molho de molusco

Name: Ravioli de carne de caranguejo com molho de molusco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 411 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates em cubos sem sal; 794 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates esmagados, não drenados; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) amêijoas, drenadas; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebolinha fresca picada; 2 (inverno) salsa de folha plana fresca picada; 2 dentes de alho, picados; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pedaços de carne de caranguejo, escorridos e casca removidos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) orégano fresco picado; 2 (inverno) panko (pão ralado Japonês); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parte-ricota desnatada; 24 round wonton wrappers ou Gyoza skins; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho picado; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Ravioli de carne de caranguejo com molho de molusco pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para $2.33 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 6g de gordura, e um total de 198 calorias. Esta receita serve 6. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem pimenta, amêijoas, peles de gyoza e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Ravioli de Lagosta Com Molho De Creme De Carne De Caranguejo, Molho De Carne De Caranguejo, e Garoupa com molho de carne de caranguejo para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o molho, aqueça o azeite em forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Molho

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione a cebola e refogue 3 minutos ou até ficar macia.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o alho e refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione os tomates esmagados e picados; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Adicione a salsa, orégano, 1/4 colher de chá de sal, pimenta vermelha esmagada, pimenta preta e amêijoas; cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Pimenta

Oregao

Salsa

Amêijoa

Sal

Retire do fogo e reserve.

Para preparar ravioli, misture caranguejo, pimentão vermelho picado, panko, cebolinha e 1/8 colher de chá de sal em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Ravioli

Cebola

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Caranguejo

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione a ricota; mexa delicadamente para combinar. Trabalhando com 1 embalagem de wonton de cada vez (cubra as embalagens restantes com uma toalha úmida para evitar que sequem), coloque cerca de 1 colher de sopa de mistura de caranguejo no centro de cada embalagem. Umedeça as bordas do invólucro com água. Dobre ao meio, beliscando as bordas juntas para selar e criar uma forma de meia lua. Repita o procedimento com as embalagens wonton restantes e a mistura de caranguejo.

Ingredientes que você precisará

Wonton Wrappers

Queijo Ricota

Agua

Caranguejo

Encha um grande forno holandês com água; leve a água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione metade do ravioli; cozinhe 4 minutos ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Retire o ravioli da panela com uma escumadeira; mantenha aquecido. Repita o procedimento com ravioli restante.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Equipamento que você usará

Escumadeira

Frigideira

Sirva ravioli imediatamente com molho.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Molho

Equipamento

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 411Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos sem sal 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates esmagados, não drenados 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

amêijoas, drenadas 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha esmagada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cebolinha fresca picada 2(inverno)

salsa de folha plana fresca picada 2

dentes de alho, picados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pedaços de carne de caranguejo, escorridos e casca removidos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

orégano fresco picado 2(inverno)

panko (pão ralado Japonês)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parte-ricota desnatada 24

round wonton wrappers ou Gyoza skins 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão vermelho picado 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O 7cellars Elway's Reserve Chardonnay com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.