Real Espanhol omelete

Real Espanhol omelete leva sobre 1 hora do começo ao fim. Esta receita serve 4. Para $1.9 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, lacto ovo vegetariana e 30 inteira tem 534 calorias, 11g de proteína, e 44g de gordura por porção. 938 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver batata nova, cebola, salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como um hor d'oeuvre bastante barato. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato Europeu. É trazido a você pela BBC Good Food. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Tortilla Espanhola (Omelete De Batata Espanhola), Omelete Espanhol, e Omelete Espanhol.

Instrucao

Raspe 500g de batatas novas ou deixe as peles, se preferir.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Salsa Picada Ou Cebolinha Picada, Para Decorar

Corte-os em fatias grossas. Pique 1 cebola.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Calor 150ml de azeite extra virgem em uma frigideira grande, adicione as batatas e a cebola e refogue delicadamente, parcialmente coberto, por 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas são suavizadas. Coe as batatas e a cebola em uma peneira em uma tigela grande (reserve o óleo coado).

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Bata 6 ovos separadamente e mexa nas batatas com 3 colheres de sopa de salsa picada e bastante sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Salsa Folha Plana

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Aqueça um pouco do óleo coado em uma panela menor.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque tudo na panela e cozinhe em fogo moderado, usando uma espátula para moldar a omelete em uma almofada.

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Quando quase definido, inverta em um prato e deslize de volta para a panela e cozinhe mais alguns minutos.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Inverta mais duas vezes, cozinhando a omelete brevemente a cada vez e pressionando as bordas para manter a forma da almofada. Deslize para um prato e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

500pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

2 colheres de sopa de salsa picada ou cebolinha picada, para decorar 1

cebola, de preferência branca 1501 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa de folha plana picada 6

crosta de torta de migalhas (Keebler)

Vinho recomendado: Espumante

Omelete pode ser emparelhado com vinho espumante. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, pois a gema é conhecida por revestir o palato. O Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Garrafa de 3 litros - Jeroboam) com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 400 dólares por garrafa.