Repolho Balushka ou Repolho e Macarrão
Repolho Balushkan ou Repolho e Macarrão leva cerca de 25 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 pessoas. Por 78 centavos por porção, esta receita cobre 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 474 calorias, 13g de proteína e 19g de gordura. Esta receita do Allrecipes tem 130 fãs. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Funciona bem como prato principal. Uma mistura de manteiga, repolho, macarrão com ovo e alguns outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. Com uma pontuação colherada de 81%, este prato é incrível. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Macarrão e Repolho, Repolho e Macarrão e Macarrão e Repolho.
Instrucao
Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver. Junte o macarrão de ovo e volte a ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas ainda ligeiramente firme, cerca de 5 minutos.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande ou wok em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola até dourar, cerca de 8 minutos.
Cozinhe e misture o repolho com as cebolas até que o repolho murche, mais 5 a 8 minutos.
Misture delicadamente o macarrão cozido na mistura de repolho; tempere com sal e pimenta preta a gosto.