Risoto Bulgur com alho assado e abóbora

Name: Risoto Bulgur com alho assado e abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bulgur cru; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (3/4 polegadas) abóbora descascada em cubos (cerca de 1 1/4 libras); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos sálvia fresca picada; 8 dentes de alho, com casca; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite, dividido; 85 pimenta habenero 3/4 xícara de queijo Parmigiano-Reggiano ralado; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Cebola Amarela Média Picada 1 xícara de cevada perolada branca

Risoto de Bulgur com alho assado e abóbora pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de acompanhamentos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 7g de gordura, e um total de 253 calorias. Para $1.02 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue água, queijo parmigiano-reggiano, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. É um bastante barato receita para os fãs de comida mediterrânea. Com uma colher pontuação de 71%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Salada outonal de trigo bulgur com abóbora assada, nozes e queijo de cabra, Risoto De Abóbora Assada, e Risoto De Abóbora Assada.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture a abóbora e o alho em uma assadeira rasa.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Regue com 2 colheres de chá de óleo, jogando suavemente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Asse a 400 por 20 minutos ou até que a abóbora esteja macia, mexendo uma vez.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe esfriar 10 minutos. Descasque o alho; pique. Descarte as peles.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Misture a água e o sal em uma panela média e leve para ferver (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione bulgur; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Adicione o vinho; cozinhe 2 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione água morna e salgada, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção de água morna e salgada seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 27 minutos no total). Misture a abóbora e o alho; cozinhe 3 minutos ou até aquecer bem.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Faca De Aparar

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Retire do fogo; misture a salsa e a sálvia.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco