Risoto Bulgur com alho assado e abóbora

Name: Risoto Bulgur com alho assado e abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bulgur cru; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (3/4 polegadas) abóbora descascada em cubos (cerca de 1 1/4 libras); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco salsa fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos sálvia fresca picada; 8 dentes de alho, com casca; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath azeite, dividido; 85 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 3/4 xícara de queijo Parmigiano-Reggiano ralado; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 Cebola Amarela Média Picada bacon defumado em cubos grossos

Risoto de Bulgur com alho assado e abóbora pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de acompanhamentos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 7g de gordura, e um total de 253 calorias. Para $1.02 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue água, queijo parmigiano-reggiano, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. É um bastante barato receita para os fãs de comida mediterrânea. Com uma colher pontuação de 71%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Salada outonal de trigo bulgur com abóbora assada, nozes e queijo de cabra, Risoto De Abóbora Assada, e Risoto De Abóbora Assada.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Misture a abóbora e o alho em uma assadeira rasa.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Regue com 2 colheres de chá de óleo, jogando suavemente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Asse a 400 por 20 minutos ou até que a abóbora esteja macia, mexendo uma vez.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe esfriar 10 minutos. Descasque o alho; pique. Descarte as peles.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Misture a água e o sal em uma panela média e leve para ferver (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione bulgur; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Adicione o vinho; cozinhe 2 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione água morna e salgada, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção de água morna e salgada seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 27 minutos no total). Misture a abóbora e o alho; cozinhe 3 minutos ou até aquecer bem.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Faca De Aparar

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Retire do fogo; misture a salsa e a sálvia.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível