Risoto de Bacon e alho-poró

Risoto de Bacon e alho-poró
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o risoto de Bacon e alho-poró. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 370 calorias, 12g de proteína, e 12g de gordura por porção. Para $1.5 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Se você tem arroz arborio, caldo de galinha, chalotas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Alho-Poró, Bacon E Risoto De Ervilha, Risoto de Bacon e alho-poró, e Risoto De Bacon, Ovo E Alho-Poró para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Leve o caldo e 2 xícaras de água para ferver em uma panela média (não ferva). Mantenha quente em fogo baixo.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
AguaAgua
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Cozinhe o bacon em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio até ficar crocante.
Ingredientes que você precisará
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
3
Retire o bacon da panela; crumble.
Ingredientes que você precisará
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
5
Adicione o alho-poró, as chalotas, o tomilho e o alho à panela; refogue 4 minutos ou até ficar macio. Misture o arroz; cozinhe 2 minutos. Misture 1/2 xícara de mistura de caldo; cozinhe 5 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre. Reserve 1/3 xícara de mistura de estoque.
Ingredientes que você precisará
ChalotaChalota
AlhoAlho
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
TomilhoTomilho
PorroPorro
ArrozArroz
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Adicione a mistura restante, 1/4 xícara de cada vez, mexendo sempre até que o líquido seja absorvido antes de adicionar mais (cerca de 25 minutos no total). Junte o suco de limão, a manteiga, a pimenta, o sal e o Parmigiano-Reggiano.
Ingredientes que você precisará
LimaoLimao
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ManteigaManteiga
PimentaPimenta
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
SalSal
7
Retire a panela do fogo. Misture a mistura reservada de 1/3 xícara.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Polvilhe com bacon reservado e salsa picada.
Ingredientes que você precisará
SalsaSalsa
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
9
Sirva imediatamente.

Equipamento

DificuldadeRigido
Pronto Em50 m.
Dose8
Pontuação De Saúde11
Revista