Risoto de Gouda defumado com espinafre e cogumelos

Name: Risoto de Gouda defumado com espinafre e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Arroz Arborio ou outro arroz de grão curto; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 227 pimenta habenero copos fatiados cogumelos botão (sobre; 227 pimenta habenero xícaras de cogumelos cremini fatiados (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 907 pimenta habenero caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alecrim fresco picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado; 1 dente de alho, picado; 170 pimenta habenero 1/2 xícaras de queijo Gouda defumado desfiado; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 99 pimenta habenero copos fatiados cogumelos ostra (cerca de; 28 pimenta habenero 1/4 xícara de queijo parmesão fresco ralado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 99 pimenta habenero copos cortados shiitake mushroom caps (sobre; 142 pimenta habenero xícaras de espinafre picado (cerca de; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o risoto defumado-Gouda com espinafre e cogumelos. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 462 calorias, 18g de proteína, e 14g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $3,83 por porção. Uma mistura de arroz arborio, Vinho, Vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Fumado Gouda Espinafre Pizza, Salada De Espinafre Gouda Defumada, e Fritada de cogumelos e espinafre com Gouda defumado para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar risoto, misture água e caldo; Reserve. Derreta a manteiga em uma panela antiaderente grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Caldo

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Adicione 1/3 xícara de chalotas; cubra e cozinhe 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Adicione o arroz; cozinhe 2 minutos, descoberto, mexendo sempre. Misture 1/2 xícara de vinho; cozinhe 30 segundos ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Vinho

Adicione 1/2 colher de chá de sal e mistura de caldo, 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que cada porção da mistura de caldo seja absorvida antes de adicionar a próxima (cerca de 20 minutos no total). Misture Gouda; cozinhe até derreter. Junte o espinafre; cozinhe até que o espinafre murche.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Caldo

Gouda

Sal

Para preparar os cogumelos, aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os cogumelos e refogue 5 minutos ou até começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Adicione 1/3 xícara de chalotas, 1/4 xícara de vinho, tomilho picado, alecrim picado e alho picado e refogue 1 minuto ou até que o vinho seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

Alho Picado