Rolo De Atum Picante

O rolo picante do atum é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 60g de proteína, 49g de gordura, e um total de 1225 calorias. Para $4.85 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Se você tem pepino kirby, purê de pimenta chipotle, mel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o arroz de sushi, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 45 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 81%, o que é incrível. Tentar Rolo De Atum Picante, Picante Grelhado Tunan Un-Roll, e Rolo De Atum Picante-Sushi para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o arroz em uma peneira. Enxágüe com água fria até que a água fique limpa.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Peneira

Escorra bem.

Transfira o arroz para uma panela média pesada.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Equipamento que você usará

Panela

Adicione 1 1/4 xícaras de água fria e alga marinha à panela. Cubra e deixe de molho por 30 minutos. Descubra, descarte a alga marinha e leve a mistura para ferver. Reduza o calor para baixo. Cubra e cozinhe até que a água seja absorvida e o arroz fique macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Alga

Arroz

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo.

Deixe repousar 15 minutos.

Transfira o arroz para uma tigela grande de vidro.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o vinagre, o açúcar e o sal em uma panela pequena. Mexa em fogo baixo até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Regue a mistura sobre o arroz. Misture delicadamente o arroz com a mistura de vinagre para revestir. Cubra o arroz com uma toalha limpa e úmida e deixe esfriar completamente à temperatura ambiente (não leve à geladeira).

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Arroz

Misture a maionese, mostarda, chipotle, mel e óleo; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Maionese

óleo De Pimenta

Mostarda

Mel

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Coloque o tapete de sushi em uma superfície de trabalho com ripas transversalmente. Organize 1 folha nori, lado brilhante para baixo, no tapete, alinhando uma borda longa da folha com borda do tapete mais próximo de você. Usando os dedos úmidos, pressione suavemente 1/4 de arroz em nori em 1 camada, deixando uma borda de 1 3/4 de polegada no lado mais distante de você.

Ingredientes que você precisará

Nori

Arroz

Polvilhe com sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

Gergelim

Vire o nori e o arroz para que o nori seja agora a camada superior. Faça uma linha fina de pepino ao longo do nori 1 A 2 polegadas da borda mais próxima de você.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Nori

Arroz

Regue um pouco da mistura de maionese picante sobre os pepinos, depois coloque o atum e polvilhe com coentro e cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Pepino

Cebola

Coentro

Atum

Role bem, usando o tapete de sushi para guiá-lo. Corte cerca de 1/1/2 polegadas de espessura. Repita com os ingredientes restantes para fazer um total de 4 rolos.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Equipamento

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pimentas vermelhas Fresno (7 ou 8 pimentas)11 colher de sopa de orégano seco

purê de pimenta chipotle 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de coentro picadas grosseiramente 1

Pepino Kirby, descascado, semeado e cortado em palitos de fósforo de 1/16 de polegada de espessura 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 11 colher de sopa de orégano seco

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 4polegada

quadrado) peça alga seca (konbu), * Limpe levemente com um pano seco 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1-1/2 colher de chá de picles doces 8lencol

(8 1/4 por 7 1/4 polegadas) folhas torradas nori 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 42 colheres de sopa. orégano seco

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 3

cebolinha, em fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

abóbora cozida e amassada morna (110° a 115°)42 colheres de sopa. orégano seco

Arroz Sushi 567Queijo Cheddar ou Monterey Jack

atum fresco, finamente picado 5916 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água fria 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco de grão (como a sacarose)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de gergelim branco

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e rosé Wine são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você poderia experimentar é Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 34 dólares.