Rouladen De Carne De Bovino

A receita de Rouladen de carne pode satisfazer o seu desejo Europeu em cerca de 2 horas e 5 minutos. Uma porção contém 178 calorias, 5g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 8. Para 80 cêntimos por porção, receita abrange 8% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste Of Home requer farinha, sal e pimenta, água e cebola. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Funciona bem como obra de arte. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos dieta. No geral, esta receita ganha um não tão tremenda pontuação spoonacular de 26%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Rouladen de carne (rolos de carne alemães recheados com picles e Bacon), Rouladen De Carne De Bovino, e Rouladen De Carne De Bovino.

Instrucao

Espalhe levemente mostarda em cada fatia de bife; polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Coloque 1 Tira de bacon e algumas fatias de cebola em cada fatia; enrole; prenda com palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Em uma frigideira grande, carne marrom em óleo até não mais rosa; escorra.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o caldo; deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 1-1/2 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Retire a carne e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Misture a farinha e a água até ficar homogêneo; mexa gradualmente no caldo. Deixe ferver, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Remova os palitos. Voltar ao molho; aquecer.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Goma De Mascar De Hortelã

Polvilhe com salsa, se desejar.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Equipamento

Goma De Mascar De Hortelã

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

bacon tiras 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Mostarda Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 8camarão e veias

Salsa fresca picada, opcional 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, cortada em fatias finas 8camarão e veias

Sal e pimenta a gosto 82 colheres de sopa de manteiga derretida

bife redondo superior da carne, (1/4 de polegada grossa e aproximadamente 2 libras)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

bacon defumado em cubos grossos

Vinho recomendado: Riesling, Dornfelder

Rouladen funciona muito bem com Riesling e Dornfelder. A cerveja pode parecer a escolha natural para a comida alemã, mas o riesling Alemão combina maravilhosamente com frutos do mar e schnitzel, enquanto um vermelho alemão como o Dornfelder combina bem com carne bovina e de caça. Pode experimentar Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (meia garrafa). Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.