Salada de antepastos

Salada de antepastos
Salada de antepastos pode ser a receita sem glúten que você está procurando. Por US$ 1,6 por porção, esta receita cobre 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 6 porções com 266 calorias, 8g de proteína e 20g de gordura cada. Algumas pessoas gostaram muito deste hor d'oeuvre. Uma mistura de vinagre de vinho branco, bulbo de erva-doce, grão de bico e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. 23 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 92%. Essa pontuação é incrível. Salada de Jantar de Antepastos, Salada Orzo de Antepastos e Salada de Mãos de Antepastos são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Para a salada: Para amaciar a cebola picada, deixe-a de molho em água fria por 10 minutos, escorra bem, seque e coloque em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Pimentões Vermelhos Doces Torrados Em Frasco, Picados (cerca DePimentões Vermelhos Doces Torrados Em Frasco, Picados (cerca De
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
Equipamento que você usará
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
2
Enquanto isso, faça o molho: esmague o dente de alho, polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e, com a lateral de uma faca grande, amasse e espalhe a mistura até formar uma pasta grossa.
Ingredientes que você precisará
E Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O MolhoE Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O Molho
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho
3
Coloque a pasta em uma tigela e adicione as raspas de laranja, o vinagre, 1 colher de chá restante de sal e pimenta-do-reino a gosto. Aos poucos, acrescente o azeite, começando com algumas gotas e depois adicionando o restante em um fluxo constante para fazer um molho macio e ligeiramente espesso.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços
Raspas De LaranjaRaspas De Laranja
2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
4
Usando uma mandolina manual ou uma faca, corte a erva-doce longitudinalmente em fatias longas e finas.
Ingredientes que você precisará
Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E EscorridasAlcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas
Equipamento que você usará
MandolinaMandolina
2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho
5
Adicione à cebola e misture com o grão de bico, o pimentão, os corações de alcachofra, a rúcula, a salsa e o molho. Espalhe as azeitonas e raspe o Parmigiano-Reggiano por cima.
Ingredientes que você precisará
Para 4 Limões, Espremidos, DivididosPara 4 Limões, Espremidos, Divididos
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)
1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
Pode Feijão Frito E Pimenta VerdePode Feijão Frito E Pimenta Verde
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são minhas principais opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O vinho EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.
Vinho EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot
Vinho EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot
Vinho EOD Cellars especialmente engarrafado para apoiar a EOD Warrior Foundation. Uma parte dos rendimentos do seu preço de compra irá diretamente para a fundação.
DificuldadeMedia
Pronto Em20 m.
Dose6
Pontuação De Saúde27
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