Salada de espinafre com cogumelos caídos
Salada de espinafre com cogumelos caídos é um sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e ovo lacto vegetariano hor d'oeuvre. Uma porção contém 184 calorias, 1 g de proteína, e 18g de gordura. Para $1,42 Por porção, receita abrange 4% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Esta receita de Foodnetwork requer cebola, suco de limão, raspas de limão e sal e pimenta. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 33%, o que é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Salada De Espinafre Murcha Com Cogumelos Balsâmicos, Salada de espinafre e Radicchio com cogumelos e castanha de caju, e Salada asiática de espinafre com cogumelos marinados.
Instrucao
Numa tigela junte os cogumelos e as cebolas e junte as raspas de limão, o sumo de limão, o sal e a pimenta, a gosto, a erva-doce e os flocos de pimenta vermelha.
Deixe repousar até amolecer e cair, cerca de 20 minutos. Pique o espinafre e arrume em uma tigela grande e rasa, cubra com os cogumelos e a mistura de cebola e misture delicadamente até murchar o espinafre.
Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que pode provar é o Broadside Chardonnay. Tem 4, 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.
![Broadside Chardonnay]()
Broadside Chardonnay
Ouro brilhante claro. Os aromas maduros de Pêra e nectarina mostram boa clareza e captam borras fumegantes e nuances de grãos torrados com aeração. Sedoso e de malha aberta, oferecendo sabores concentrados de pomar e pit Fruit complementados por sugestões de erva-doce e mel. A qualidade esfumaçada volta com um final longo e suave que deixa para trás uma nota refrescante de pele de pêra amarga.