Salada de pepino-abacate com truta defumada

Salada de pepino-abacate com truta defumada
Salada de pepino-abacate com truta defumada pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custa $2.04 por porção. Uma porção contém 189 calorias, 11g de proteína, e 11g de gordura. Vá até a loja e pegue abacate, pepino em estufa, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 84%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Salada de truta defumada com abacate e toranja, Salada de truta defumada com molho de abacate, e Truta Defumada, Bagel Crocante E Salada De Abacate.

Instrucao

1
Descasque e corte todos os pepinos pela metade longitudinalmente, depois remova as sementes, reservando 1 xícara de casca e 1/4 xícara de sementes.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
SementeSemente
2
Corte os pepinos em tiras de 1 1/2x1 / 4 polegadas.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
3
Coloque em uma tigela média. Pique finamente a casca de pepino reservada e as sementes no processador.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
SementeSemente
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Adicione 1/4 xícara de mistura de casca picada à tigela com tiras de pepino.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
Equipamento que você usará
TigelaTigela
5
Bata o vinagre, o endro e o mel em uma tigela pequena para misturar.
Ingredientes que você precisará
VinagreVinagre
MelMel
EndroEndro
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
6
Adicione às tiras de pepino e jogue para revestir.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
7
Usando garfo, amasse o abacate em outra tigela pequena; misture o suco de limão. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
LimaoLimao
AbacateAbacate
Equipamento que você usará
TigelaTigela
8
Adicione o abacate à mistura de pepino e misture para misturar. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
PepinoPepino
AbacateAbacate
9
Divida a salada de pepino entre 4 pratos. Arrume a truta defumada ao lado.
Ingredientes que você precisará
Truta DefumadaTruta Defumada
PepinoPepino
10
Decore com raminhos de endro.
Ingredientes que você precisará
EndroEndro

Equipamento

DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde53
Revista