Salada de Radicchio e nozes grelhadas

Name: Salada de Radicchio e nozes grelhadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 1 libra de abobrinha, 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 laranja, zested; 2 laranjas, descascadas e seccionadas; 2 chefe radicchio, cortado ao meio; 0 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 5 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas nozes torradas; 3 (inverno) vinagre de vinho branco

Se você tem por perto 20 minutos para passar na cozinha, Radicchio grelhado e salada de nozes pode ser uma incrível sem glúten, sem lacticínios, Paleolítico e ovo lacto vegetariano receita para tentar. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 21g de gordura, e um total de 262 calorias. Esta receita serve 5. Para $2,44 Por porção, esta receita abrange 17% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 92 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Funciona bem como uma obra de arte bastante barata. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Esta receita da Foodnetwork requer sal, vinagre de vinho branco, sal e pimenta e laranjas. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 96%, o que é incrível. Tente Salada de Radicchio e nozes grelhadas, Salada grelhada de alho-poró e Radicchio com vinagrete de citrinos e nozes, e Radicchio grelhado com molho cremoso de nozes para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o molho: numa tigela pequena, misture o vinagre, o azeite, as raspas de laranja, o mel, o sal e a pimenta. Reserve.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Laranja

Azeite

Vinagre

Pimenta

Mel

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Para a salada: pulverize a grelha com um spray de cozinha antiaderente e não inflamável. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Grill

Grelhe o radicchio até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Arrefecer completamente.

Ingredientes que você precisará

Radicchio

Equipamento que você usará

Grill

Pique o radicchio grelhado em pedaços pequenos. Em uma tigela média, misture o radicchio picado, as seções de laranja e as nozes.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Radicchio

Noz

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o molho e misture delicadamente para revestir.

Adicione sal e pimenta, a gosto, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Servir à temperatura ambiente.

Equipamento

Levar

Tigela

Grill

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 11 libra de abobrinha,

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1

laranja, zested 2

laranjas, descascadas e seccionadas 2chefe

radicchio, cortado ao meio 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 5Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

nozes torradas 3(inverno)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que você poderia tentar é Cycles Gladiator Chardonnay. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.

Cycles Gladiator Chardonnay

Os aromáticos saltam mesmo do vidro. Mamão, pêssegos e maçã no nariz com apenas uma pitada de carvalho torrado. Nectarinas e outros frutos de caroço do antepalato. Sabores maduros e redondos de sumo de pêssego e ananás. Acidez suave e textura exuberante envolvem a língua na parte posterior do palato.Combina com sabores ricos e cremosos, como Vieiras num beurre blanc laranja. Também alfredo de frango, fettuccine de frutos do mar ou qualquer massa sufocada em molho de natas.