Salada de Ruibarbo

Name: Salada de Ruibarbo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 51 pimenta habenero aipo finamente picado; 72 pimenta habenero nozes picadas, opcional; 1 cp. queijo parmesão ralado casca de laranja ralada; 488 pimenta habenero ruibarbo fresco ou congelado em cubos; 170 pimenta habenero embalagem gelatina de framboesa ou morango; 170 pimenta habenero embalagem gelatina de framboesa ou morango; 150 pimenta habenero com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fria, dividida

A receita Salada de Ruibarbo pode ser feita em aproximadamente 15 minutos. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 pessoas e custa 80 centavos por porção. Uma porção contém 221 calorias, 4g de proteína e 5g de gordura. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Se você tiver aipo, nozes, casca de laranja e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. O Dia das Mães será ainda mais especial com esta receita. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão impressionante de 29%. Receitas semelhantes incluem Salada Primavera de Ruibarbo, Salada Refrescante de Ruibarbo e Salada de Beterraba e Ruibarbo.

Instrucao

Em uma panela, cozinhe o ruibarbo, 1/2 xícara de água e açúcar até formar um molho, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire do fogo; adicione a gelatina e mexa até dissolver.

Ingredientes que você precisará

Doces De Nanicos

Adicione casca de laranja, aipo, nozes se desejar e o restante da água; misture bem.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Despeje em uma forma levemente untada de 4 a 5 1/2 xícaras. Cubra e leve à geladeira até firmar.

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

51pimenta habenero

aipo finamente picado 72pimenta habenero

nozes picadas, opcional 1cp. queijo parmesão ralado

casca de laranja ralada 488pimenta habenero

ruibarbo fresco ou congelado em cubos 170pimenta habenero

embalagem gelatina de framboesa ou morango 170pimenta habenero

embalagem gelatina de framboesa ou morango 150pimenta habenero

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria, dividida

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. Um vinho que você pode experimentar é o Taittinger Brut La Francaise. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 45 dólares.

Taittinger Brut La Française

Este Champagne é um blend de cerca de 30 vinhedos Chardonnay e Pinot Noir, respectivamente 40% e 60% do total, provenientes de diversas colheitas de uvas perfeitamente maduras.