Salada Fácil De Brócolos
Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, primal, e prato vegan? Salada Fácil de brócolis pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 224 calorias, 5g de proteína, e 19g de gordura um. Para 73 cêntimos por porção, receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de sal e pimenta moída, vinagre de arroz, flocos de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Esta receita é apreciada por 279 gourmets e cozinheiros. É trazido a você por Allrecipes. Com uma colher pontuação 100%, este prato é tremendo. Tentar Salada de brócolis caseira - uma salada fácil e saborosa que não requer cozimento, Salada Fácil De Brócolos, e Salada De Brócolos Vegan Fácil para receitas semelhantes.
Instrucao
Apare o fundo das hastes dos brócolos e corte as cabeças dos brócolos; corte as cabeças dos brócolos em quartos. Descasque os talos de brócolis e corte em quartos transversalmente.
Leve para ferver uma panela grande de água levemente salgada; reduza o fogo para médio e cozinhe os brócolis até ficarem macios quando cortados com uma faca, mas ainda ligeiramente firmes, 5 a 6 minutos.
Transfira os brócolis para uma tigela grande cheia de água fria e leve à geladeira para interromper o processo de cozimento.
Escorra bem. Disponha os brócolis em uma peneira com os floretes voltados para baixo em direção aos orifícios da peneira e deixe os brócolis pingar por pelo menos 30 minutos.
Misture o alho, o suco de limão, o vinagre de arroz, a mostarda Dijon, os flocos de pimenta vermelha, o sal e a pimenta preta em uma tigela grande. Regue lentamente no azeite, mexendo rapidamente até que o molho fique espesso e cremoso. Ajuste o sal, a pimenta-do-reino e os flocos de pimenta vermelha esmagados a gosto.
Misture os brócolis com o molho; deixe repousar 5 a 10 minutos para marinar e, em seguida, misture novamente. Pode ser refrigerado até uma hora se quiser servir a salada fria.