Salmão defumado com salada cremosa de pepino

Salmão defumado com salada cremosa de pepino
Salmão defumado com salada cremosa de pepino é um pescatarian prato. Esta receita faz 6 porções com 135 calorias, 15g de proteína, e 7g de gordura um. Para $3.3 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tem sal kosher, salmão, agrião e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 62%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Salada de salmão defumado em xícaras de pepino, Copos de pepino com salada de salmão defumado, e Salada Fumada Da Fita Do Salmão E Do Pepino Com Cominho.

Instrucao

1
Divida o agrião e o salmão entre 6 pratos. Em uma tigela grande, misture o rábano, a mostarda, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
RabanoRabano
LimaoLimao
CremeCreme
AgriaoAgriao
MostardaMostarda
PimentaPimenta
SalmaoSalmao
SalSal
Equipamento que você usará
TigelaTigela
2
Transfira metade do molho para uma tigela pequena e reserve.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
3
Adicione o pepino à tigela grande e misture. Divida os pepinos entre os pratos e polvilhe com o endro.
Ingredientes que você precisará
PepinoPepino
EndroEndro
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Sirva com o molho reservado ,fatias de limão (se estiver usando) e batatas fritas de bagel ou fatias de baguete.
Ingredientes que você precisará
Limão CunhaLimão Cunha
Bagel ChipsBagel Chips
BagueteBaguete

Equipamento

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Experimente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você pode experimentar vinhos retrospectivos Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.
Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Nosso Chardonnay 2018 é proveniente de vinhedos em Carneros e Oak Knoll. Fermentado em aço inoxidável, depois envelhecido três meses nas borras em carvalho francês neutro, o vinho mostra grande acidez, peso e sensação de boca. Este Chardonnay 100% mostra acidez normalmente reservada apenas para vinhos inoxidáveis. Este é um Chardonnay lindamente equilibrado.
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
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