Salmão com açúcar mascavo e morangos
Se você tem por perto 30 minutos para gastar na cozinha, salmão com açúcar mascavo com morangos pode ser um tremendo sem glúten, sem produtos lácteos, fodmap friendly e pescatarian receita para tentar. Para $3,85 por porção, esta receita abrange 24% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 325 calorias, 29g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita serve 4. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 101 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você pelo gosto de casa. Se você tem casca de limão, óleo de canolan, pepino e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação 87%, este prato é incrível. Salmão Com Açúcar Mascavo, Salmão Com Cobertura De Açúcar Mascavo, e Salmão Glaceado Com Açúcar Mascavo são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture os cinco primeiros ingredientes; esfregue sobre o lado da carne do salmão. Leve à geladeira, coberto, 1 hora.
Para saborear, em outra tigela, misture hortelã, óleo, suco de limão, casca de limão e açúcar.
Adicione os morangos e o pepino; misture bem.
Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, esfregue na grelha para revestir levemente.
Coloque o salmão na grelha, com a pele virada para baixo. Grelhe, coberto, em fogo médio 8-10 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Salmão no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Calista Coast Range Pinot Noir com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.
![Calista Coast Range Pinot Noir]()
Calista Coast Range Pinot Noir
O Calista Coast Range Pinot Noir 2012 é de cor Vermelho rubi profundo com aromáticos de cerejas secas, pétalas de rosa, violeta e grãos de café torrados. Ruibarbo, cereja e notas de arando fluem pelo palato para um final equilibrado e longo de fruta escura mista e chá preto.