Salmão com crosta de coco com molho de churrasco de Tamarindo

Name: Salmão com crosta de coco com molho de churrasco de Tamarindo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 (pode ser ou desnatado) refrigerante diet; 1 1 libra de abobrinha, Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 1 (pode ser ou desnatado) óleo de sésamo escuro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre fresco descascado ralado; 2 dentes de alho, picados; 0 (pode ser ou desnatado) coentro moído; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 0 (pode ser ou desnatado) açafrão moído; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 3 (inverno) panko (pão ralado Japonês); 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de salmão (cerca de 1 polegada de espessura); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas picadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de soja doce; 3 (inverno) coco adoçado em flocos; 3 (inverno) Extrato De Tamarindo; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas agua

A receita de salmão com crosta de coco com molho de churrasco de tamarindo pode satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 45 minutos. Esta receita serve 4. Para $4.26 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 390 calorias, 36g de proteína, e 16G de gordura por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Será um sucesso no seu Dia dos pais evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Se você tem coco, molho de soja, açafrão moído e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o panko, você pode seguir este prato principal com o Panko Crosted Brownie Pie como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Salmão com crosta de coco com molho de Pimenta De Coco, Asas de frango grelhadas com molho de churrasco Tamarindo Chipotle, e Camarão de coco com molho de gengibre Tamarindo.

Instrucao

Para preparar o molho, aqueça o óleo de canola em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Molho

Equipamento que você usará

Panela

Adicione as chalotas à panela; refogue 2 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o gengibre e o alho; refogue 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alho

Gengibre

Adicione a pasta de tomate; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Adicione 1 xícara de água quente, extrato de Tamarindo, açúcar mascavo e pimenta vermelha moída; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Extrato De Tamarindo

Açúcar Mascavo

Agua

Retire do fogo; misture o molho de soja doce e o óleo de gergelim escuro.

Ingredientes que você precisará

óleo De Sésamo Escuro

Kecap Manis

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar salmão, misture panko, coco e açafrão em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Coco

Salmao

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe o salmão uniformemente com sal, coentro e pimenta. Filetes de draga na mistura panko.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Pimenta

Salmao

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Sal

Aqueça uma frigideira grande refratária em fogo médio. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os filés de salmão à panela, com a pele voltada para cima; cozinhe 2 minutos. Vire cuidadosamente os filés; coloque a frigideira no forno.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Equipamento que você usará

Frigideira

Forno

Asse a 400 por 6 minutos ou até que os flocos de peixe sejam facilmente testados com um garfo ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 1(pode ser ou desnatado)

refrigerante diet 11 libra de abobrinha,

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1(pode ser ou desnatado)

óleo de sésamo escuro 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre fresco descascado ralado 2

dentes de alho, picados 0(pode ser ou desnatado)

coentro moído 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 0(pode ser ou desnatado)

açafrão moído 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3(inverno)

panko (pão ralado Japonês)680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de salmão (cerca de 1 polegada de espessura)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chalotas picadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de soja doce 3(inverno)

coco adoçado em flocos 3(inverno)

Extrato De Tamarindo 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

agua

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Hanna Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.