Festa de churrasco estilo japonês: Yakitori de frango, carne com gengibre e soja, 5 temperos e gergelim grelhado Ahi

Name: Festa de churrasco estilo japonês: Yakitori de frango, carne com gengibre e soja, 5 temperos e gergelim grelhado Ahi
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Pó chinês da cinco-especiaria; 2 Ahi steaks, 8 ounces each, cut into 1 by 3-inch pieces; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) beef sirloin, 1 1/2 inches thick; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chicken breast tenders, cut in half on an angle; 3 (inverno) xerez seco; 3 polegada fresh ginger root, minced or grated with hand grater or microplane tool; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Steak seasoning blend or fresh ground black pepper; 3 Kiwis, each; 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pickled watermelon rind, 1 jar; 2 (inverno) light oil, such as wok oil or vegetable oil, eyeball it; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Light oil, such as wok oil or vegetable oil, for drizzling; 1 frasco Pickled onions, 14 to 18 ounce; 3 Asian pears, each, washed; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pickled ginger, 1 small glass jar; 5 scallions, cut in 1/2; 2 (inverno) steak seasoning blend, preferred brand Montreal Steak Seasoning by McCormick; 1 1 libra de abobrinha, óleo de gergelim torrado; 3 (inverno) sesame seeds, 2 palmfuls; 300 Nozes do tipo que você quiser (picadas) white short grain rice; 2 (inverno) Alcaçuz amarelo e verde; 58 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Tamari dark aged soy sauce, available on the Asian foods aisle; 58 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de soja escuro tamari; 3 Tangerines, each; 651 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 1 pacote minimum 40 count, 8-inch bamboo skewers; 1 pacote minimum 40 count, 8-inch bamboo skewers

A receita Festa de Churrasco Estilo Japonês: Yakitori de Frango, Carne com Gengibre e Soja, 5 Especiarias e Gergelim Seared Ahi fica pronta em cerca de 33 minutos e é definitivamente uma tremenda opção sem glúten e sem laticínios para os amantes da comida de churrasco. Este prato principal tem 1.008 calorias, 69g de proteína e 44g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas e custa $ 6,62 por porção. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e compre uma mistura de temperos para bife, peras asiáticas, molho de soja tamari e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu evento do Dia dos Pais. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 84%. Essa pontuação é incrível. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de atum Ahi grelhado com molho de soja e gengibre, atum Ahi com crosta de gergelim com molho de soja e gengibre e limão e atum Ahi com crosta de gergelim com molho de soja, gengibre e limão.

Instrucao

Coloque a água na panela em fogo alto em uma panela média e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Raiz De Gengibre Fresco, Picado Ou Ralado Com Ralador Manual Ou Ferramenta De Microplano

Com Ralador Manual Ou Ferramenta De Microplano

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Pimenta Preta Moída Fresca

Adicione o arroz, mexa. Cubra o arroz e reduza o fogo. Cozinhe o arroz por 18 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Pimenta Preta Moída Fresca

Pré-aqueça o carvão para o hibachi de mesa ou pré-aqueça a assadeira em fogo médio-alto a alto.

Equipamento que você usará

Kiwis, 3 Cada

Combine o xerez, o açúcar, a soja escura e o óleo em um prato raso. Vire o frango cortado e a cebolinha na marinada e deixe descansar por 10 minutos. Lavar as mãos.

Ingredientes que você precisará

Kiwis, Cada

Casca De Melancia Em Conserva

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco, 14 A 18 Onças

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

2 Colheres De Sopa De óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Observe

óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Observe-o

Combine gengibre e soja, óleo e óleo de gergelim em um segundo prato raso para a carne.

Ingredientes que você precisará

Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Observe-o

Óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Para Regar

Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Para Regar

Corte a carne crua na contramão em tiras finas. Passe as tiras nos espetos, reservando vários espetos para o frango, coloque na mistura de gengibre e soja. Tempere levemente a carne com a mistura de temperos para bife e acrescente o gengibre e a soja para revestir. Reserve a carne. Lavar as mãos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Em Conserva, Frasco De 14 A 18 Onças

Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno

Peras Asiáticas, 3 Cada, Lavadas

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno, 10 A 12 Onças

Equipamento que você usará

5 Cebolinhas Cortadas Em 1/2

Torre as sementes de gergelim em uma frigideira pequena em fogo moderado até que estourem e fiquem levemente torradas. Este processo desenvolverá totalmente o sabor do gergelim.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Cortada Em 1/2

2 Colheres De Sopa De Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Equipamento que você usará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim, 2 Palmas

Combine as sementes de gergelim com o pó de cinco especiarias e a mistura de temperos para grelhar em um pedaço de papel manteiga ou em um prato. Cubra o atum com um fiozinho de azeite e óleo de gergelim para ajudar as sementes e os temperos a aderirem ao peixe. Cubra os pedaços de peixe com gergelim e especiarias.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Gergelim, 2 Palmas

1 1/2 Xícaras De Arroz Branco De Grãos Curtos

Arroz Branco De Grão Curto

1/4 Xícara De Molho De Soja Tamari Escuro Envelhecido, Disponível No Corredor De Alimentos Asiáticos

Molho De Soja Tamari Escuro Envelhecido, Disponível No Corredor De Alimentos Asiáticos

Tangerinas, 3 Cada

Tangerinas, Cada

Contagem Mínima De 40

Equipamento que você usará

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas

Cozinhe os pedaços de frango e a cebolinha em uma única camada sobre brasas ou na grelha quente por 3 ou 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Contagem Mínima De 40

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Equipamento que você usará

Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas

Transfira o frango e a cebolinha para um prato de servir e coloque vários espetos de bambu na borda do prato para espetar a carne e a cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Coloque os espetos de carne na superfície quente da grelha e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado em uma única camada, virando uma vez.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

Transfira para um prato de servir.

Cozinhe o peixe na superfície quente da grelha por 1 a 2 minutos de cada lado e transfira para um prato de servir. O atum será raro.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Sirva com vários espetos na borda do prato para espetar.

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Transfira a casca de melancia em conserva, o gengibre em conserva e as cebolas em conserva para ramequins e coloque ao lado de carnes grelhadas e peixes para condimentar.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

Cebola Em Conserva

Melancia

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Sirva com arroz quente e molho de soja extra para mergulhar. Kiwis, tangerinas e peras asiáticas são uma bela oferta de frutas frescas para completar este menu leve.

Ingredientes que você precisará

Fruta

Tangerino

6 Pães De Gergelim, Divididos

Bolos De Arroz Mochi Coloridos

4 Colheres De Chá De Nozes Picadas

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento

Mistura De Temperos Para Bife Ou Pimenta Preta Moída Fresca

Kiwis, 3 Cada

5 Cebolinhas Cortadas Em 1/2

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim, 2 Palmas

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pó chinês da cinco-especiaria 2

Ahi steaks, 8 ounces each, cut into 1 by 3-inch pieces 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

beef sirloin, 1 1/2 inches thick 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chicken breast tenders, cut in half on an angle 3(inverno)

xerez seco 3polegada

fresh ginger root, minced or grated with hand grater or microplane tool 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Steak seasoning blend or fresh ground black pepper 3

Kiwis, each 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pickled watermelon rind, 1 jar 2(inverno)

light oil, such as wok oil or vegetable oil, eyeball it 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Light oil, such as wok oil or vegetable oil, for drizzling 1frasco

Pickled onions, 14 to 18 ounce 3

Asian pears, each, washed 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Pickled ginger, 1 small glass jar 5

scallions, cut in 1/2 2(inverno)

steak seasoning blend, preferred brand Montreal Steak Seasoning by McCormick 11 libra de abobrinha,

óleo de gergelim torrado 3(inverno)

sesame seeds, 2 palmfuls 300Nozes do tipo que você quiser (picadas)

white short grain rice 2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Tamari dark aged soy sauce, available on the Asian foods aisle 586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de soja escuro tamari 3

Tangerines, each 6516 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 1pacote

minimum 40 count, 8-inch bamboo skewers 1pacote

minimum 40 count, 8-inch bamboo skewers

Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Molho De Gergelim Japonês, Riesling

Yakitori no cardápio? Experimente combinar com Sauvignon Blanc, Sake e Riesling. Saké é uma escolha óbvia quando se trata de comida japonesa. Se você quiser se limitar ao vinho de uva, pode optar por sauvignon blanc ou riesling. Um vinho que você pode experimentar é Iron Horse Wedding Cuvee. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 39 dólares.

Cuvee de Casamento Cavalo de Ferro

Este é o espumante mais romântico da Iron Horse. Nós o descrevemos como perigosamente, deliciosamente fácil de beber, frutado, seco e elegante, com pequenas bolhas e um final notavelmente longo.