Salmão Coulibiac

Salmão Coulibiac pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Esta receita sem laticínios e pescatária serve 16 e custos $2.11 por porção. Uma porção contém 148 calorias, 19g de proteína, e 7g de gordura. Uma mistura de lado de salmão, gema de ovo, espinafre e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a massa de pastelaria, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos Da Crosta Da Torta Do Açúcar & Da Especiaria como sobremesa. 2 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora e 40 minutos. No geral, esta receita ganha um tremenda pontuação spoonacular de 86%. Tentar Salmão coulibiac, Coulibiac De Salmão, e Coulibiac de salmão para receitas semelhantes.

Instrucao

Estenda 2 folhas de massa com uma espessura de 1/2 polegada e reserve na geladeira por 30 minutos para descansar antes da montagem. (Isso tornará mais fácil de manusear). Neste momento, pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Quando estiver pronto para montar, coloque 1 das folhas de massa sobre uma superfície enfarinhada plana.

Pincele com a lavagem do ovo e espalhe uniformemente o espinafre por cima. Em seguida, cubra o espinafre com os cogumelos salteados.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Coloque todo o lado do salmão em cima do espinafre e dos cogumelos, certificando-se de que você tenha pelo menos 1/2 polegada de massa restante ao redor do salmão.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tempere o salmão com sal e pimenta e cubra com os ovos picados e a cebola crua fatiada.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Maionese E Mais, Conforme Necessário

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Polvilhe com endro picado e tomilho e pincele o ovo lave generosamente nas bordas da massa inferior.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Dentes De Alho

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Coloque a outra folha de massa em cima do salmão e pressione as 2 folhas juntas para que selem firmemente (a coisa toda deve parecer um pacote). Ovo lave o topo e polvilhe com pouco sal.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Transfira o salmão para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Após 30 minutos, verifique a temperatura interna colocando um termômetro de leitura instantânea no centro do salmão. Quando lê 125 graus F retire do forno e deixe descansar por mais 10 minutos. Ele continuará a cozinhar por mais 20 minutos ou mais.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Transfira o salmão para uma tábua e, usando uma faca serrilhada, corte em pedaços de 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Tabua

Coloque em uma travessa e divirta-se.

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Molho Picante De óleo De Gergelim

3 M&M Verdes

Tabua

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

folhas frescas de endro 1

gema de ovo, batida com 1 colher de sopa de leite, para lavagem de ovos 2

ovos cozidos, picados 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos recém-fatiados salteados e secos 1

cebola, fatiada 2lencol

massa de pastelaria congelada, descongelada 1Quilograma

lado do salmão 16camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

espinafre, refogado e espremido a seco 1Oreos Recheados Duplos

folhas de tomilho recém-picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado.

Os Aromas são concentrados e complexos em nosso Carneros Chardonnay 2016. Notas de pêssego grelhado, pêra, croissant amanteigado e baunilha preparam o cenário para um Chardonnay rico e encorpado. Os aromas se expandem no paladar com sabores deliciosos de pêra, maçã crocante, madressilva, coco torrado e bolacha de baunilha. O equilíbrio e a estrutura deste vinho, juntamente com a sua acidez brilhante, tornam-no um vinho digno de idade para ser apreciado durante vários anos. Aprecie esta beleza com um suculento frango assado e risoto de cogumelos selvagens.

Aromas are concentrated and complex in our 2016 Carneros Chardonnay. Notes of grilled peach, pear, buttered croissant, and vanilla set the stage for a rich, and full-bodied Chardonnay. The aromas expand on the palate with mouthwatering flavors of pear, apple crisp, honeysuckle, toasted coconut, and vanilla wafer. This wine’s balance and structure coupled with its bright acidity makes it an age-worthy wine to be enjoyed for several years. Enjoy this beauty with a succulent roasted chicken and wild mushroom risotto.