Salmão Grelhado Com Verduras
Salmão grelhado com verduras pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 291 calorias, 26g de proteína, e 17g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $4,14 por porção. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue sal, pimenta, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Pizza grelhada de 20 minutos com salmão defumado e verduras mistas, Bowties com Pancetta, salmão grelhado e alcachofras e verduras misturadas com molho de pimenta russa, e Bolos de salmão com verduras.
Instrucao
Cubra a grelha com spray de cozinha e aqueça até médio-alto.
Polvilhe os filés de salmão com sal e pimenta e grelhe 4 minutos de cada lado (com a pele voltada para cima primeiro) ou apenas até terminar.
Retire a pele; transfira os filés para um prato.
Grelhe pitas por cerca de 45 segundos por lado ou até dourar levemente.
Corte cada um em 4 fatias.
Divida a salada entre 4 pratos e cubra com queijo de cabra e salmão.
Bata os ingredientes do vinagrete em uma tigela pequena e regue com verduras. Cubra cada salada com 2 batatas fritas.
Nota do vinho: o queijo de cabra picante e o salmão esfumaçado na salada ecoam a fruta de limão contrastante e o rico Carvalho de um fum Blanc da Califórnia. Procure o vibrante, Melony-degustação Chateau St. Jean, em torno de $
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
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GEN Chardonnay
Um Chardonnay muito amigável, com suculentos sabores de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.