Salmão grelhado em Bolo de batata, espinafre murcho com molho Dijon

Name: Salmão grelhado em Bolo de batata, espinafre murcho com molho Dijon
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas espinafre fresco do bebê; 1 1 libra de abobrinha, tempero de escurecimento, mistura (eu uso Paul Prudhomme); 1 1 libra de abobrinha, Mostarda Dijon; 2 ovos batidos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebolinha fresca picada; 6 (pode ser ou desnatado) mostarda granulada; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado pimenta moída fresca; 1 1 libra de abobrinha, rábano preparado; 1 (pode ser ou desnatado) 1 chalota ralada ou picada; 2 (inverno) 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas batatas raladas coarsley; 1 Traco 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de salmão; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado (tubo grande); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha de auto-elevação; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme azedo sem gordura; 1 Traco Molho Tabasco; 1 1 libra de abobrinha, Molho Worcestershire

Precisa de um prato principal pescatarian? Salmão grelhado em Bolo de batata, espinafre murcho com molho Dijon pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 2 porções com 1227 calorias, 56g de proteína, e 82g de gordura um. Para $6.58 por porção, receita capas 67% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 2 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de pimenta moída, azeite, molho tabasco e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 24 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Salmão grelhado com espinafre murcho, Vieiras com espinafre murcho e molho de mostarda Dijon, e Pan Seared Salmão Com Molho De Alho Cremoso Dijon.

Instrucao

Misture os ingredientes do molho, bata e reserve.Prepare bolos de batata em uma frigideira grande e pesada usando uma pequena quantidade de azeite. Reserve e mantenha quente.Tempere os dois lados dos filés de salmão. Usando a mesma frigideira, regue o azeite. Filetes de Sear até terminar, cerca de 1-2 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire e mantenha quente.Usando a mesma frigideira, regue uma pequena quantidade de óleo, se necessário. Cozinhe o espinafre apenas até murchar, cerca de um minuto ou dois.

Ingredientes que você precisará

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Regue com vinagre e tempere com salt.To sirva o molho de regue no prato, coloque o espinafre, depois o bolo de batata e depois o salmão.

Ingredientes que você precisará

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Maionese E Mais, Conforme Necessário

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

(tubo Grande)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

espinafre fresco do bebê 11 libra de abobrinha,

tempero de escurecimento, mistura (eu uso Paul Prudhomme)11 libra de abobrinha,

Mostarda Dijon 2

ovos batidos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cebolinha fresca picada 6(pode ser ou desnatado)

mostarda granulada 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

pimenta moída fresca 11 libra de abobrinha,

rábano preparado 1(pode ser ou desnatado)

1 chalota ralada ou picada 2(inverno)

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

batatas raladas coarsley 1Traco

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de salmão 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha de auto-elevação 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

creme azedo sem gordura 1Traco

Molho Tabasco 11 libra de abobrinha,

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.