Salmão Sockeye Com Vinagrete De Avelã

Name: Salmão Sockeye Com Vinagrete De Avelã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias canola ou outro óleo vegetal; 4 camarão e veias Mostarda Dijon; 4 camarão e veias Yukon; 4 camarão e veias tempero de peixe ou esfregar; 1 deixar salsa plana; 4 camarão e veias óleo de avelã; 4 camarão e veias costeletas de cordeiro, ossos franceses; 4 camarão e veias 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 4 camarão e veias suco de limão espremido na hora; 4 camarão e veias chalota; 4 camarão e veias vinagre de vinho branco

Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos 89 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 47g de gordura, e um total de 475 calorias. Esta receita da Food Republic tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue chalotas, mostarda dijon, sal kosher e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Salmão Da Prancha Do Cedro, Salmão Da Prancha Do Cedro, e Cedar Plank Rum Salmon.

Instrucao

Mergulhe a tábua de grelhar em água para cobrir por 2 horas, mantendo-a imersa. (Definir uma lata de feijão na prancha funciona bem.) Em seguida, pré-aqueça uma grelha a gás a médio-baixo heat.To faça o vinagrete, em um processador de alimentos ou liquidificador, gire o vinagre, chalotas, mostarda, mel e suco de limão até ficar homogêneo. Com o motor funcionando, adicione lentamente os óleos, processando até bem combinados e transfira a mistura para uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Coberturas, Opcional

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata as avelãs e a salsa e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Costeletas De Cordeiro, Ossos Franceses

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Pincele o salmão com o óleo e polvilhe com o tempero.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Coloque o filé na prancha, com a pele voltada para baixo e coloque a prancha no centro da grelha. Cubra e cozinhe na grelha até ficar cozido, com a tampa fechada, cerca de 10 a 15 minutos, ou até que a temperatura interna leia 135 graus F em um termômetro de leitura instantânea.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim