Sanduíches de peixe à milanesa com molho tártaro De Menta

Name: Sanduíches de peixe à milanesa com molho tártaro De Menta
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 1 cp. queijo parmesão ralado alcaparras, picadas; 2 grande claras de ovo, levemente batidas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) salsa fresca de folhas planas finamente picada; 1 cp. queijo parmesão ralado hortelã fresca finamente picada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água gelada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham creme azedo com baixo teor de gordura; 680 pimenta habenero filetes mahimahi de corte quadrado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham maionese de canola; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko (pão ralado Japonês); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 170 pimenta habenero Rolos Kaiser, cortados ao meio e torrados; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas de tomate; 1 ( beringelas) Cebola Vidalia, em fatias finas

Sanduíches de peixe empanado com molho de tártaro de hortelã-alcaparra podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $6,82 por porção. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 499 calorias, 41g de proteína, e 17g de gordura por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de pimenta, panko, cebola vidalian e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o tomate, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 28 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Varas De Peixe À Milanesa Assadas Com Molho Tártaro, Palitos de peixe alabote com molho tártaro de endro e alcaparras, e Sanduíches de peixe com crosta de fubá com molho tártaro de Baía Velha para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela pequena; misture 1/8 colher de chá de pimenta. Reserve o molho tártaro.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Misture a cebola e a água gelada; mergulhe 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Polvilhe restante 1/4 colher de chá de pimenta e 1/4 colher de chá de sal uniformemente sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Doce De Polvo Brite

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque a farinha em um prato raso; coloque as claras em outro prato.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Coloque panko em outro. Dragar ambos os lados do peixe na farinha; mergulhe na clara de ovo e drague em panko.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Doce De Polvo Brite

Biscoitos Variados Ou Chips De Pita

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o peixe à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o peixe em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Asse a 350 por 6 minutos ou até que o peixe flocos facilmente quando testado com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Espalhe cerca de 4 colheres de chá de mistura de hortelã na metade inferior de cada pão. Cubra cada um com 1 filé de peixe. Disponha a cebola uniformemente sobre o peixe; cubra com 2 fatias de tomate e metade superior do pão.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido

Doce De Polvo Brite

Pão De Nozes E Passas

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Caldo De Galinha Em Pó Goya®

Tomate Fatiado, Opcional

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, dividida 1cp. queijo parmesão ralado

alcaparras, picadas 2grande

claras de ovo, levemente batidas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

salsa fresca de folhas planas finamente picada 1cp. queijo parmesão ralado

hortelã fresca finamente picada 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

água gelada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

creme azedo com baixo teor de gordura 680pimenta habenero

filetes mahimahi de corte quadrado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

maionese de canola 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko (pão ralado Japonês)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 170pimenta habenero

Rolos Kaiser, cortados ao meio e torrados 82 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias finas de tomate 1( beringelas)

Cebola Vidalia, em fatias finas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.