Sanduíche de salmão de cara aberta com molho de mostarda doce

Name: Sanduíche de salmão de cara aberta com molho de mostarda doce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate, cortado em fatias; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 1 ovo, cozido e fatiado; 4 folha alface romana ou um punhado de verduras menores; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 2 limao; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias grossas de centeio ou pão multigrain, escovado com azeite; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, mais para escovar salmão e pão; 1 cebola vermelha, cortada em meia luas; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filetes de salmão; 1 tomate, cortado em fatias grossas de 1/2 polegada

Sanduíche de salmão de cara aberta com molho de mostarda doce é um livre de laticínios e pescatarian prato. Para $3.67 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 28g de gordura, e um total de 467 calorias. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue ovos, filetes de salmão, pão multigrain e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o ovo, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Sanduíche de salmão de rosto aberto com molho de mostarda doce, Sanduíche de bacalhau aberto com molho de pimenta vermelha doce, e Sanduíche De Salmão Aberto para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela média, misture o Dijon, o mel, o azeite e o suco de uma das limas. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pré-aqueça uma grelha ou frango.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pincele os filés de salmão de cada lado com azeite e tempere generosamente com sal e pimenta. Grelhe até ficar cozido, 3-4 minutos por lado (ou grelhe, com a pele voltada para baixo, até ficar cozido, 6-8 minutos).

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Filetes De Salmão

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Enquanto o salmão está cozinhando, jogue as cebolas e o tomate no molho de mostarda doce para revestir e espalhe-os em uma cesta de grelhar (ou um pequeno prato à prova de frango). Grelhe (ou grelhe) até ficarem macios. Grelhe (ou grelhe) o pão junto com os legumes até dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Disponha a alface no pão, depois cubra com o salmão, cebola, tomate, abacate, ovo cozido, alcaparras e o suco do segundo limão.

Ingredientes que você precisará

Pães Doces De Bezerro

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Sirva imediatamente com mais molho para regar.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

abacate, cortado em fatias 2Pedaços de toffee de barra de Heath

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 1

ovo, cozido e fatiado 4folha

alface romana ou um punhado de verduras menores 11 colher de sopa de orégano seco

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 2

limao 42 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias grossas de centeio ou pão multigrain, escovado com azeite 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite, mais para escovar salmão e pão 1

cebola vermelha, cortada em meia luas 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filetes de salmão 1

tomate, cortado em fatias grossas de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vinho Chardonnay. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.