Sea Treasure Clam Miso Soup

Name: Sea Treasure Clam Miso Soup
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Dashi; 1 Gengibre fresco de 3 polegadas, congelado, descongelado; 1 pequeno cebola verde, em fatias finas; 18 amêijoas littleneck, esfregadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco miso vermelho (aka-miso); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira miso branco doce (shiro-miso) ou miso amarelo

A receita Sea Treasure Clam Miso Soup está pronta em aproximadamente 45 minutos e é definitivamente um excelente sem glúten, sem laticínios e pescatarian opção para os amantes da comida japonesa. Esta receita serve 6 e custa US $4,82 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 1g de gordura, e um total de 43 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue miso, gengibre, molho de soja e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como uma sopa bastante cara para Outono. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa De Molusco | Sopa De Molusco Miso, Miso Clam Chowder com óleo de salsa, e Uma sopa rápida e fácil {sopa miso com macarrão Soba ou feijão mungo para receitas semelhantes.

Instrucao

Esprema o gengibre descongelado sobre uma tigela pequena para extrair 1 colher de chá de suco. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Extrair

Gengibre

Suco

Equipamento que você usará

Tigela

Combine 2 xícaras Dashi e 2 xícaras de água em panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Dashi

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione amêijoas. Tampe; cozinhe até as amêijoas abrirem, cerca de 10 minutos (descarte as amêijoas que não abrem).

Ingredientes que você precisará

Amêijoa

Retire do fogo.

Transfira as amêijoas para a tigela.

Ingredientes que você precisará

Amêijoa

Equipamento que você usará

Tigela

Retire a carne das Conchas; reserve carne e conchas separadamente. Coe o caldo e todos os sucos acumulados através de um filtro fino forrado com filtro de café. Retorne o caldo para a panela.

Ingredientes que você precisará

Cafe

Conchas Massas

Caldo

Carne

Equipamento que você usará

Peneira

Pote

Misture misos brancos e vermelhos na tigela. Leve o caldo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 1/4 xícara de caldo ao miso; mexa até que o miso se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Miso

Bata miso em caldo na panela.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Miso

Equipamento que você usará

Levar

Pote

Adicione o suco de gengibre reservado e o molho de soja. Mantenha quente em fogo médio-baixo (não ferva).

Ingredientes que você precisará

Sumo De Gengibre

Molho De Soja

Coloque 1 concha em cada tigela.

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque 3 pedaços de carne de molusco em cada casca. Caldo de concha; polvilhe com cebola.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Cebola

Carne

Equipamento que você usará

Concha

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Dashi 1

Gengibre fresco de 3 polegadas, congelado, descongelado 1pequeno

cebola verde, em fatias finas 18

amêijoas littleneck, esfregadas 11 colher de sopa de orégano seco

miso vermelho (aka-miso)1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de chá de tempero sazon 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

miso branco doce (shiro-miso) ou miso amarelo

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.