Semente De Abóbora Quebradiça
Semente de abóbora frágil pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 1g de proteína, 3G de gordura, e um total de 113 calorias. Para 21 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue sal kosher, xarope de milho, canela em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Pudins cozinhados da abóbora com molho duro do Rum de Tennessee e semente de abóbora frágil, Semente De Abóbora Quebradiça, e Canela Semente De Abóbora Frágil.
Instrucao
Borrife uma assadeira forrada de pergaminho com spray antiaderente; setaside. Leve o açúcar, a calda de milho e 3 colheres de sopa de água para ferver emuma panela média sobre o médioaquecer, mexendo para dissolveraçúcar. Coloque a panela comtermômetro e cozinhe atétermômetro registra 290 ° F, 3-4 minutos.
Misture as sementes de abóbora, a manteiga e o sal kosher e cozinhe,mexendo sempre, até que o marrom pálido e o termômetro se registrem305°F, 3-4 minutos.
Misture o bicarbonato de sódio ecinnamon (a mistura vai borbulharlevigorously), então imediatamentepor caramelo em preparedsheet. Usando uma espátula à prova de calor, espalhe-se rapidamente epolvilhe com sal marinho; deixe esfriar.Quebre quebradiço em pedaços.
Faça à frente: frágil pode ser feito 1 semana à frente. Storeairtight, em camadas entre folhas de papel manteiga,à temperatura ambiente.