Shanks de cordeiro desfeitos refogados com mostarda e hortelã

As patas de cordeiro desfeitas assadas com mostarda e hortelã podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $3.35 por porção. Uma porção contém 309 calorias, 32g de proteína, e 12g de gordura. 304 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de molho worcestershire, chalotas, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Esta pontuação é excelente. Tentar Shanks de cordeiro refogados com salsa-hortelã Gremolata, Pernas de cordeiro assadas com Tom, e Franjas De Cordeiro Assadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 177°. em uma assadeira ou forno holandês, aqueça o azeite em fogo alto até fumar. Tempere o cordeiro com sal e pimenta e sele até dourar por todos os lados, cerca de 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as chalotas e o alho e mexa no óleo até ficar perfumado, cerca de 15 segundos. Adicione imediatamente o vinho e deixe ferver por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Adicione o caldo, o molho inglês e a mostarda. Mexa com uma colher de pau, raspando os pedaços dourados do botton da panela. Cubra a parte superior dos ingredientes com metade da hortelã fresca e cubra a panela.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Hortelã Fresca

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira para o forno e cozinhe até que a carne caia do osso, 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Remova cuidadosamente as hastes com pinças e coloque no prato de servir. Cozinhe o molho no fogão até reduzir para cerca de 1 1/2 xícaras. Retire a gordura com uma colher grande ou concha. Tempere a gosto com mais sal e pimenta. Pique a hortelã restante.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Concha