Shortribs Recheados: Pantella Imbotita

Shortribs recheados: Pantellan Imbotita pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 43g de gordura, e um total de 1209 calorias. Para $4.55 por porção, receita cobre 49% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Se você tem cenoura, rins de vitela, tomates e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é incrível. Tentar Churrasco Shortribs, Red Miso Shortribs, e Vinho Tinto-Refogado Shortribs para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela refogue de 12 a 14 polegadas, aqueça 4 colheres de sopa do óleo até fumar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Refogue os rins no óleo até dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

RIM

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Corte-os em pedaços de 1/4 de polegada, coloque em uma tigela média e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Para a tigela com os rins, adicione as migalhas de pão, 1/2 xícara de salsa, pecorino, ovos e noz-moscada e misture levemente. Coloque essa mistura no bolso de cada costela curta e amarre a abertura fechada com barbante de açougueiro. Em uma frigideira grande e de fundo grosso, aqueça o óleo restante até fumar, tempere a carne com sal e pimenta e doure por todos os lados no óleo, trabalhando em lotes, se necessário, para evitar a superlotação da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

Pecorino

RIM

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

(Keebler)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Retire as costelas da panela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e o orégano à mesma panela e cozinhe de 8 a 10 minutos, até que a cebola esteja macia e dourada.

Ingredientes que você precisará

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o vinho e o molho de tomate e leve para ferver. Retorne a carne à panela, reduza o fogo para ferver e cozinhe por 2 horas, verificando a evaporação a cada 15 minutos e ajustando com mais Vinho e molho, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Leve 6 litros de água para ferver e adicione 2 colheres de sopa de sal. Cozinhe o penne na água fervente de acordo com as instruções da embalagem, até ficar macio ainda al dente.

Ingredientes que você precisará

Centavo

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Quando a carne estiver macia, retire do molho e reserve.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Adicione o penne cozido ao molho, misture em fogo alto 1 minuto para revestir e sirva.

Ingredientes que você precisará

Penne Cozido

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Sirva a carne como segundo prato.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Em uma panela de 3 litros, aqueça o azeite em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até dourar macio e claro, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o tomilho e a cenoura e cozinhe mais 5 minutos, até que a cenoura esteja bem macia.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione os tomates e o suco e leve para ferver, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos até ficar tão espesso quanto o cereal quente. Tempere com sal e sirva. Este molho mantém 1 semana na geladeira ou até 6 meses no freezer.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro