Snack Cracky

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o Cracky Snack. Uma porção contém 169 calorias, 2g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 15 e custos 44 centavos por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue sal, assado, açúcar mascavo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 12%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Por Cracky Bars, Por Cracky Bars, e Snack Mix para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 121° e arrume uma grelha no meio. Cubra uma assadeira grande com manteiga.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Coloque a pipoca e o amendoim na panela e mexa para combinar; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Peanuts

Pipoca

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque o açúcar mascavo, a manteiga medida, a calda de milho, o melaço e o sal em uma panela de fundo médio em fogo médio e leve para ferver, mexendo ocasionalmente com uma espátula de borracha até que o açúcar se dissolva, cerca de 5 minutos. Continue a ferver sem mexer por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Xarope De Milho

Melaco

Manteiga

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Panela

ESPATULA

Retire do fogo, adicione a baunilha e o bicarbonato de sódio e bata até que o caramelo seja de cor clara, espumoso e tenha dobrado de volume, cerca de 10 segundos. Regue imediatamente sobre a pipoca e o amendoim, mexa com a espátula de borracha até ficar bem revestida e espalhe em uma camada uniforme.

Ingredientes que você precisará

Bicarbonato

Caramelo

Peanuts

Pipoca

Baunilha

Espalhar

Equipamento que você usará

ESPATULA

Levar

Asse, mexendo com a espátula de borracha a cada 15 minutos e raspando qualquer caramelo do fundo da panela, até que um pedaço de pipoca resfriado seja muito crocante, cerca de 45 minutos no total. (Para testar o cozimento, retire alguns pedaços de pipoca do forno e deixe esfriar por 30 segundos. Se eles são crocantes, então o lanche crepitante é feito.)

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Pipoca

Equipamento que você usará

Forno

ESPATULA

Frigideira

Transfira o lanche crepitante para uma superfície de trabalho ou assadeira com aro para esfriar completamente (ficará crocante à medida que esfria). Guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 1 semana.

Equipamento que você usará

Assadeira