Sopa Butternut

Name: Sopa Butternut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( beringelas) abóbora, em cubos; 2 cenouras, picadas; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio sem gordura; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre fresco picado; 1 pimenta jalapeño, picada; 1 1 pequena cabeça de repolho Savoy, ou Napa, cortada em tiras de 1 polegada de espessura; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

A sopa de Butternut pode ser apenas a sopa que você está procurando. Para $1.04 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 3G de gordura, e um total de 138 calorias. Esta receita serve 6. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Vá até a loja e pegue pimenta jalapeño, sal, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal, inteiro 30, e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante colher de 81%. Receitas semelhantes incluem Sopa picante de grão de bico e Butternut da New England Soup Factory, Butternut Squash: sopa de abóbora, Pêra e iogurte, e Sopa Butternut.

Instrucao

Descarte o topo Verde do alho-poró; corte a porção branca do alho-poró em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Refogue o alho-poró e os próximos 4 ingredientes em óleo quente em um forno holandês em fogo médio 10 a 15 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Misture a abóbora e o caldo de galinha; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até que a abóbora esteja macia. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Processe a mistura de abóbora, em lotes, em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Volte ao forno holandês; mexa ao meio, sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)