Sopa Cremosa De Abóbora

Sopa de abóbora cremosa pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa 75 centavos por porção. Uma porção contém 169 calorias, 1g de proteína, e 15g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue canela, alho, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal, inteiro 30, e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa Cremosa De Abóbora, Sopa Cremosa De Abóbora, e Sopa Cremosa De Abóbora para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande e pesada, aqueça o óleo em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a cebola, o alho, a canela e a noz-moscada e cozinhe lentamente até que a cebola fique translúcida, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Canela

Alho

Moscada

Cebola

Adicione o calabaza e o caldo. Deixe ferver em fogo médio-alto. Tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o calabaza esteja muito macio, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Em um liquidificador ou processador de alimentos com uma lâmina de faca de aço, trabalhando em dois ou três lotes, bata a mistura de calabaza até ficar homogêneo. Retorne o purê à panela e junte o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e aqueça a sopa suavemente, mexendo sempre, até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta