Sopa de abóbora assada com maçãs e Garam Masala

Name: Sopa de abóbora assada com maçãs e Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) xícaras de maçã Braeburn picada (sobre; 2 Cebola Amarela Média Picada (1 polegada) abóbora descascada em cubos (cerca de 2 médio); 3 (inverno) óleo de canola, dividido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 1 (pode ser ou desnatado) garam masala; 2 (inverno) meio e meio; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (inverno) xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas finamente picadas; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Sopa de abóbora assada com maçãs e Garam Masalan é um sem glúten e vegetariano sopa. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 5g de gordura, e um total de 134 calorias. Esta receita serve 10 e custa 84 centavos por porção. Será um sucesso no seu Outono evento. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Esta receita é típica da culinária indiana. Se você tem óleo de canolan, água, abóbora e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Sopa de abóbora assada com maçãs e Garam Masala, garam masala, como fazer pó punjabi garam masala em casa, e Vieiras Garam Masala Sobre Abóbora Bolota.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Misture a abóbora, 2 colheres de sopa de óleo, xarope, garam masala, sal e pimenta. Disponha a mistura de abóbora em uma única camada em uma panela gelatinosa revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Garam Masala

8 (U-12) Camarões

Faca De Aparar

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

1,5 Libra De Ruibarbo, Cortado Em Pedaços Grandes

Drageias De Pérola Branca

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Asse a 400 por 45 minutos ou até que a abóbora esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione as chalotas à panela; refogue 2 minutos ou até ficar macio. Junte a maçã; refogue 4 minutos ou até ficar macio. Misture o vinho; cozinhe 1 minuto. Misture a mistura de abóbora, 3 xícaras de água e caldo. Leve para ferver; cozinhe 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

Faca De Aparar

Para Preservar,

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque metade da mistura de abóbora no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Remova o pedaço central da tampa do liquidificador( para permitir que o vapor escape); prenda a tampa do liquidificador no liquidificador.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque uma toalha limpa sobre a abertura na tampa do liquidificador (para evitar respingos). Misture até ficar homogêneo. Coe a mistura de abóbora através de uma peneira em uma tigela; descarte os sólidos. Repita o procedimento com a mistura restante de abóbora. Misture ao meio e meio.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Nota do vinho: esta sopa de abóbora tem um sabor doce e picante único, graças ao garam masala e ao xarope de bordo. Combina excepcionalmente bem com um vinho branco aromático como viognier. O Eden Valley Viognier de Yalumba 2007 (Eden Valley, Austrália) é fantástico, com aromas animados de limão e gengibre e um sabor limpo e puro, tudo por cerca de $ Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Viognier

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Faca De Aparar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

xícaras de maçã Braeburn picada (sobre 2Cebola Amarela Média Picada

(1 polegada) abóbora descascada em cubos (cerca de 2 médio)3(inverno)

óleo de canola, dividido 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caldo de galinha sem gordura e com menos sódio 1(pode ser ou desnatado)

garam masala 2(inverno)

meio e meio 11 libra de abobrinha,

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2(inverno)

xarope de bordo puro (de preferência grau B), mais 4 colheres de chá para servir 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chalotas finamente picadas 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O ensaio Chenin Blanc Blend com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.