Sopa de agrião gelada com creme de cebola

Name: Sopa de agrião gelada com creme de cebola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 2 cebolas verdes, em fatias finas, parte verde escura reservada para enfeitar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto alho-poró (apenas partes brancas e verdes claras), em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, em fatias finas; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 xícara de pinhões torrados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Molho Worcestershire; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ou 2 cachos médios agrião, hastes grossas removidas (cerca de 4 xícaras)

Sopa de agrião gelada com creme de cebola requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta sopa tem 167 calorias, 2g de proteína, e 14g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $1.1 por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É perfeito para Outono. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Uma mistura de alho-poró, crème fraîche, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Sopa De Agrião Gelada Com Creme De Cebola, Sopa De Agrião Gelada Com Creme De Cebola, e Creme gelado de sopa de agrião para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Adicione as cebolas e refogue até ficarem macias, mexendo sempre, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Adicione o alho-poró e refogue 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione o caldo de legumes e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos. Deixe o caldo esfriar descoberto 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Coloque 3 xícaras de agrião no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje metade da mistura de caldo quente sobre o agrião e misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Adicione metade e metade e misture até combinar.

Ingredientes que você precisará

Meio E Meio

Transfira a sopa para a tigela. Bata a mistura restante do caldo no liquidificador até ficar homogêneo; mexa na sopa na tigela. Se desejar mais sabor de agrião, bata 1/2 xícara de agrião com 2 xícaras de sopa no mesmo liquidificador. Repita com mais agrião, se desejar. Tempere a sopa a gosto com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 4 horas. (Pode ser feito 1 dia à frente. Mantenha refrigerado.)

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Não De Um Jardim Local

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

2-2/3 Xícaras De Peitos De Frango Cozidos Em Cubos

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Vinagrete De Verjuice

Bata crème fraîche, partes brancas e verdes claras de cebolinha e todos os ingredientes restantes em uma tigela pequena. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.)

Ingredientes que você precisará

Creme Fraiche