Sopa De Alho-Poró De Batata Vegana Cremosa

Name: Sopa De Alho-Poró De Batata Vegana Cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Alho-poró médio, cortado em rodadas de 1/4 de polegada e reduzido pela metade (cerca de 3 xícaras); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Capim-limão seco ou 2 colheres de sopa de capim-limão fresco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Margarina sem laticínios (como o Earth Balance Soy-Free) ou azeite; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Batatas Russet, limpas e cortadas em cubos de 1/2 de polegada (pele para aquela parte rústica); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Sal, ou a gosto (eu usei 1 colher de chá total); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caldo de legumes (eu usei Pacific Foods caldo de vegetais orgânicos); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Pimenta branca (opcional)

Sopa de alho-poró de batata vegana cremosa é um sem glúten, inteiro 30, e vegan sopa. Uma porção contém 191 calorias, 3g de proteína, e 7g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,24 Por porção. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue batatas russet, capim-limão, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 118 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é boa. Tentar Veg ou sopa vegana de alho-poró de batata, Sopa Cremosa De Alho-Poró De Batata, e Sopa Cremosa De Batata-Alho-Poró para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a margarina ou o óleo em uma panela em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

¼ Xícara Cheia De Farinha

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o alho-poró e o capim-limão e refogue por 3 a 5 minutos, ou até que o alho-poró amoleça um pouco e comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Adicione o caldo, deglazing a panela, se necessário, e leve a sopa para ferver.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as batatas e 1/2 colher de chá de sal, reduza para ferver, tampe e cozinhe por cerca de 40 minutos, ou até que as batatas estejam macias.A receita original exigia o uso de um liquidificador de imersão, deixando um pouco robusto, mas eu não tenho um. Então eu coloquei metade da sopa no meu liquidificador, e com cuidado (certifique-se de que a tampa está coberta, você não quer sopa quente voando para fora!) whizzed até cremoso e relativamente suave. Em seguida, adicionei isso de volta à panela junto com a pimenta branca e dei tudo uma agitação para combinar.Teste de sabor e tempere a gosto com mais sal (usei mais 1/2 t). Se estiver usando pimenta preta, Este é o momento de adicioná-lo, ou você pode deixar cada pessoa moer por conta própria.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)