A sopa de caril de frango ao estilo vietnamita requer cerca de 2 horas e 30 minutos do início ao fim. Esta receita faz 8 porções com 676 calorias, 40g de proteína, e 42g de gordura um. Para $2.88 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Outono evento. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, cebola, capim-limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o curry em pó, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Curry com manga e pistache como sobremesa. Funciona bem como um prato principal. É um bastante barato receita para os fãs de comida indiana. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 65%. Receitas semelhantes incluem Sopa De Caril De Frango Ao Estilo Tailandês, Sopa De Macarrão De Carne Ao Estilo Vietnamita, e Asas De Frango Estilo Vietnamita.
Instrucao
1
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe o frango e as cebolas em óleo até que as cebolas estejam macias e translúcidas; retire as cebolas e o frango da panela e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
2
Refogue as chalotas na panela por cerca de 1 minuto, depois acrescente o alho, o gengibre, o capim-limão e o curry em pó. Continue a cozinhar por cerca de 5 minutos, depois acrescente o pimentão e as cenouras. Retorne o frango e a cebola à panela e misture o caldo de galinha, a água e o molho de peixe. Tempere com folhas de Limão, Louro e flocos de pimenta vermelha.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir
Cebola Branca Em Cubos
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Elixir G
Folhas De Lima
Molho De Peixe
Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
1 Colher De Chá De Tempero Sazon
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
3
Deixe ferver e introduza batatas. Volte a ferver e despeje o leite de coco. Reduza o fogo e cozinhe por 40 a 60 minutos, até que as batatas e o frango estejam macios.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
4
Decore cada prato com um raminho de coentro fresco.
Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante
Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Berger Gruner Veltliner (1 litro). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.