Sopa De Castanha
A sopa de castanha pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de sopas. Esta receita serve 6. Uma porção contém 357 calorias, 7g de proteína, e 10g de gordura. Para $2.5 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de crème fraîche, sal, salsa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 39%. Receitas semelhantes incluem Sopa De Castanha, Sopa De Castanha, e Sopa De Castanha.
Instrucao
Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio-alto.
Adicione cebola, aipo e 1 colher de chá. sal. Cozinhe, mexendo, até que a cebola e o aipo amoleçam, cerca de 5 minutos.
Adicione castanhas, caldo de galinha e folhas de louro. Deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que as castanhas estejam macias, cerca de 10 minutos.
Retire as folhas de louro e a sopa pura usando um liquidificador de imersão (ou gire em lotes em um liquidificador ou processador de alimentos).
Adicione mais sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Sirva guarnecido com uma dose de crache crme e uma pitada de salsa picada, se quiser.