Sopa de cogumelos espelta e selvagem com macarrão

Name: Sopa de cogumelos espelta e selvagem com macarrão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farfalle cozido quente (cerca de 1 xícara de massa de gravata borboleta não cozida); 21 pimenta habenero 1/2 xícara de cogumelos porcini ou shiitake secos (cerca de; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 3 dentes de alho, picados; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró em fatias finas (cerca de 3 grandes); 1 cp. queijo parmesão ralado azeite, dividido; 43 pimenta habenero colheres de sopa de queijo parmesão fresco ralado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 1 Cebola Amarela Média Picada Caldo de legumes ou caldo de legumes enlatado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível espelta não cozida ou bagas de trigo

Sopa de cogumelos espelta e selvagem com macarrão pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $1,95 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 5g de gordura, e um total de 272 calorias. Vá até a loja e pegue dentes de alho, farfalle, bagas de trigo e algumas outras coisas para fazê-lo hoje. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 55%. Esta pontuação é boa. Tentar Risoto de cogumelos espelta e selvagem, Macarrão Com Cogumelos Selvagens, e Macarrão Cogumelo Selvagem para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a espelta em uma panela média; cubra com água a 2 polegadas acima da espelta. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 1 hora ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Espelta

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Dreno.

Combine 2 xícaras de água fervente e cogumelos em uma tigela; cubra e deixe repousar 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra os cogumelos por uma peneira, reservando o líquido de imersão. Descarte os caules dos cogumelos; corte finamente as tampas dos cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Misture a salsa e o alho; divida em 2 (1/4 xícara) porções.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Aqueça 1 1/2 colheres de chá de azeite em um grande forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione espelta, cogumelos, 1/4 xícara de mistura de salsa e alho-poró; refogue 5 minutos. Junte o líquido de cogumelo reservado, caldo de legumes, Vinho e pasta de tomate; leve para ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até que a espelta esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Espelta

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o macarrão e polvilhe com sal e pimenta. Cozinhe por 1 minuto ou até aquecer completamente. Misture 1/4 xícara de mistura de salsa reservada. Coloque a sopa em tigelas; polvilhe com queijo e regue com 1 1/2 colheres de chá de óleo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar