Sopa De Espinafre Cogumelo
A sopa de espinafre com cogumelos pode ser apenas a sopa que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 166 calorias, 9g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita serve 10 e custa US $1,57 Por porção. É perfeito para Outono. 22 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem alho-poró, pimenta moída, espinafre e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Sopa De Espinafre Cogumelo, Cogumelo-Espinafre Creme Sopa, e Farro, cogumelo e sopa de espinafre.
Instrucao
Refogue a manteiga, o alho-poró, a cebola e o alho até ficarem claros.
Adicione cogumelos (exceto os 8 cogumelos picados reservados), salgados, orégano, xerez, caldo, pasta de tomate e louro. Cozinhe por 30 minutos ou mais.
Mexa os cogumelos reservados e as folhas de espinafre no caldo e cozinhe até que o espinafre murche.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Sirva guarnecido com queijo parmesão, se desejar.