Sopa De Missô Autêntica

Sopa De Missô Autêntica
Sopa de missô autêntica é uma receita japonesa que serve 4. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana tem 199 calorias, 29g de proteína, e 5g de gordura por porção. Para $9,22 por porção, receita abrange 6% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 6 gourmets e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal caro. Vá até a loja e pegue flocos de bonito, água, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. É trazido a você por Allrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 44%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Autêntica Sopa Tailandesa De Coco, Uma sopa rápida e fácil {sopa de missô com macarrão Soba ou feijão mungo, e Sopa de cenoura-gengibre-missô e sopa de ervilha Cunhada.

Instrucao

1
Aqueça a água em uma panela grande em fogo baixo.
Ingredientes que você precisará
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
2
Adicione o kombu e cozinhe até que a mistura comece a ferver. Misture os flocos de bonito na mistura de kombu até combinar.
Ingredientes que você precisará
Flocos BonitoFlocos Bonito
KombuKombu
3
Retire a panela do fogo e deixe o dashi descansar, descoberto, por 5 minutos. Coe e reserve.
Ingredientes que você precisará
DashiDashi
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
4
Aqueça 3 1/2 xícaras de dashi em uma panela em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
DashiDashi
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
5
Adicione tofu e wakame; mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
WakameWakame
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De GergelimMolho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
6
Retire 1 xícara de dashi aquecido para uma tigela pequena e bata na pasta de missô.
Ingredientes que você precisará
MisoMiso
DashiDashi
Equipamento que você usará
1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
7
Despeje a mistura de missô de volta na panela com o dashi restante. Mexa até aquecer.
Ingredientes que você precisará
DashiDashi
MisoMiso
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
8
Sirva guarnecido com cebolinha picada.
Ingredientes que você precisará
Xícara De Peito De Peru Cozido DesfiadoXícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Molho De Gergelim Japonês, Riesling

A sopa de missô funciona muito bem com Sauvignon Blanc, Sake e Riesling. Saki7 é uma escolha óbvia quando se trata de comida japonesa. Se você quiser ficar com vinho de uva, no entanto, você pode optar por sauvignon blanc ou riesling. Você poderia tentar Radley & Finch Viking Point Sauvignon Blanc. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 11 dólares por garrafa.
Radley & Finch Viking Point Sauvignon Blanc
Radley & Finch Viking Point Sauvignon Blanc
DificuldadeNormal
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde7
Revista